همزمان با افتتاحیه رویداد و نمایشگاه «فرصت های سرمایه گذاری مشهد » در ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۴
از «دانشنامه زعفران» و « پیشنهاد طرح سرمایه گذاری بازآفرینی مزارع زعفران مبتنی بر کشاورزی قراردادی » رونمایی شد
با توجه به این مهم که ایران خاستگاه محصول ارزشمند زعفران بوده و بیش از ۹۰ ٪ تولید جهانی آن ایران و استانهای خراسان تولید می شود .
۵ خرداد • اقتصاد و کارگر
