حسین چمنی اظهار داشت: با در نظر گرفتن افزایش هزینه های تمام شده تولید، صنایع لبنی در شرایط فعلی از وضعیت ورودی و خروجی خوبی برخوردار نیستند.

وی به تولید کمتر از 50 درصدی محصولات لبنی کشور اشاره کرد و به ایرنا گفت: هم اکنون 12 میلیون تن ظرفیت فرآوری محصولات لبنی است که در بهترین شرایط بین پنج تا 5.5 میلیون تن فرآوری انجام می شود.

افزایش مجدد نرخ شیرخام به نفع تولید نیست

مشاور انجمن صنایع لبنی با اشاره به زمزمه افزایش قیمت شیرخام از سوی برخی تولیدکنندگان گفت: به طور قطع با افزایش نرخ شیرخام، سایر هزینه های تمام شده تولید نیز افزایش می یابد که این افزایش نرخ به نفع تولید کنندگان و مصرف کنندگان نهایی نخواهد بود، چراکه با افزایش نرخ محصولات لبنی، با کاهش مجدد مصرف روبرو خواهیم شد.