عرضه انبوه محصولات تقلبی با عنوان «عصاره زعفران» در بسته‌بندی‌های شفاف و با قیمت‌های نازل، این روز‌ها به معضلی جدی برای سلامت مصرف‌کنندگان و تهدیدی برای صنعت زعفران کشور تبدیل شده است؛ کارشناسان هشدار می‌دهند این محصولات غیراستاندارد نه‌تنها فاقد هرگونه خاصیت زعفران اصل بوده، بلکه حاوی مواد شیمیایی بسیار خطرناک هستند. در ماه‌های اخیر، شاهد افزایش چشمگیر عرضه محصولاتی تحت عنوان «عصاره زعفران» با قیمت‌های بسیار پایین در بازار و فضای مجازی هستیم.

بازار داغ فروش عصاره زعفران در فضای مجازی، این روز‌ها با تبلیغات فریبنده و قیمت‌های باورنکردنی (حدود ۵۰ تا ۱۰۰ هزار تومان برای بطری‌های یک‌لیتری) رونق گرفته است.