به گزارش پول نیوز، میوه ی به را به روش های متخلفی می توان مصرف نمود، یکی از بهترین روش ها، مصرف آن به صورت دمنوش است. خواص دمنوش به خشک شده بسیار زیاد است و این دمنوش عطر و طعم دلپذیری دارد. مقدار و نحوه مصرف دمنوش به را در پول نیوز بخوانید.
خواص دمنوش به خشک شده
دمنوش به خشکشده در طب سنتی به دلیل خواص درمانی و تغذیهای خود شناخته شده است. میوه به به ویژه پوست و دمنوش آن دارای ترکیبات مفید برای سلامتی هستند. در ادامه، به بررسی برخی از مهمترین خواص دمنوش به خشکشده میپردازیم:
1. تقویت سیستم ایمنی
دمنوش به خشکشده حاوی ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند. ویتامین C به تولید و عملکرد بهتر سلولهای ایمنی کمک کرده و بدن را در برابر عفونتها و بیماریهای ویروسی مقاوم میسازد.
2. بهبود هضم و کاهش مشکلات گوارشی
دمنوش به دارای خواص ملین و آرامبخش برای دستگاه گوارش است. مصرف این دمنوش میتواند به کاهش مشکلات گوارشی مانند سوءهاضمه، نفخ، و یبوست کمک کند. همچنین، به دلیل داشتن فیبر، به بهبود حرکات روده و عملکرد بهتر دستگاه گوارش کمک میکند.
3. کاهش التهاب و تسکین درد از خواص دمنوش به خشک شده
دمنوش به به دلیل خواص ضدالتهابی خود میتواند به کاهش التهابهای مزمن و تسکین دردهای مربوط به التهابهای مفصلی و عضلانی کمک کند. ترکیبات موجود در این دمنوش به کاهش علائم التهابی و تسکین درد کمک میکنند.
4. بهبود سلامت پوست
مصرف دمنوش به میتواند به بهبود سلامت پوست کمک کند. ویتامین C و آنتیاکسیدانهای موجود در دمنوش به به تولید کلاژن و کاهش آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد کمک کرده و به بهبود وضعیت پوست، کاهش چین و چروک و درمان جوشها کمک میکند.
5. کنترل قند خون از خواص دمنوش به خشک شده
دمنوش به میتواند به کنترل سطح قند خون کمک کند. برخی از مطالعات نشان دادهاند که مصرف دمنوش به میتواند به کاهش قند خون و بهبود حساسیت به انسولین کمک کند. این ویژگی برای افرادی که به دیابت یا پیشدیابت مبتلا هستند، مفید است.
6. کاهش استرس و اضطراب
دمنوش به به دلیل خاصیت آرامبخش خود میتواند به کاهش استرس و اضطراب کمک کند. نوشیدن دمنوش به قبل از خواب میتواند به آرامش ذهن و بهبود کیفیت خواب کمک کند.
7. بهبود عملکرد کبد
دمنوش به میتواند به بهبود عملکرد کبد و دفع سموم از بدن کمک کند. ترکیبات موجود در این دمنوش به پاکسازی کبد و بهبود عملکرد آن کمک کرده و به پیشگیری از مشکلات کبدی کمک میکند.
8. کمک به کاهش وزن از خواص دمنوش به خشک شده
دمنوش به میتواند به کاهش وزن کمک کند. مصرف این دمنوش به دلیل خاصیتهای ملین و کمک به هضم بهتر غذا، میتواند به کنترل اشتها و افزایش متابولیسم کمک کند. همچنین، این دمنوش به کاهش تجمع چربی در بدن کمک میکند.
9. پیشگیری از مشکلات قلبی و عروقی
ترکیبات آنتیاکسیدانی موجود در دمنوش به میتوانند به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی کمک کنند. این دمنوش به دلیل خواص ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی میتواند به بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند.
10. بهبود عملکرد تنفسی
دمنوش به به دلیل خاصیت ضد التهابی و آرامبخش میتواند به کاهش علائم بیماریهای تنفسی مانند سرفه و گلودرد کمک کند. این دمنوش میتواند به آرامش مجاری تنفسی و کاهش التهاب در گلو کمک کند.
طرز تهیه دمنوش به خشکشده
- مواد لازم:
- 2 قاشق غذاخوری پوست یا میوه به خشکشده
- 1 لیوان آب
- طرز تهیه:
- آب را به جوش آورید.
- پوست یا میوه به خشکشده را به آب جوش اضافه کنید.
- بگذارید به مدت 10-15 دقیقه دم بکشد.
- دمنوش را از صافی عبور دهید و میل کنید. میتوانید به آن کمی عسل اضافه کنید.
توصیههای مصرف:
- بهتر است دمنوش به را به صورت روزانه و در مقادیر معقول مصرف کنید تا از خواص آن بهرهمند شوید.
- اگر مشکلات خاص پزشکی دارید یا داروهای خاصی مصرف میکنید، قبل از مصرف دمنوش به با پزشک خود مشورت کنید.
دمنوش به خشکشده با توجه به خواص متعدد خود میتواند به بهبود سلامت عمومی بدن و کاهش علائم برخی بیماریها کمک کند.
نحوه خشک کردن به برای دمنوش
خشک کردن میوه به برای تهیه دمنوش یکی از روشهای ساده و مؤثر برای بهرهمندی از خواص درمانی و تغذیهای این میوه است. در اینجا مراحل خشک کردن به و آمادهسازی آن برای دمنوش به صورت مرحلهبهمرحله شرح داده شده است:
1. انتخاب و آمادهسازی میوه به
- انتخاب میوه: از میوههای تازه، رسیده و بدون لکه استفاده کنید. میوههای به باید سفت و سالم باشند.
- شستوشو: میوههای به را زیر آب سرد بشویید تا گرد و خاک و آلودگیهای سطحی از بین برود.
2. پوست کندن و برش دادن
- پوست کندن: پوست میوه به را با استفاده از یک پوستگیر یا چاقوی تیز به دقت بکنید. پوست نازک و کدر بیرونی را بردارید.
- برش دادن: میوه به را به برشهای نازک یا حلقههای نازک خرد کنید. برشها باید به اندازهای نازک باشند که به راحتی خشک شوند، معمولاً ضخامت 0.5 تا 1 سانتیمتر مناسب است.
3. آمادهسازی برای خشک کردن
روش اول: خشک کردن در فضای آزاد
- چیدن برشها: برشهای میوه به را روی یک سینی بزرگ و صاف بچینید. برای جلوگیری از چسبیدن برشها به هم، فاصله مناسب بین آنها رعایت کنید.
- قرار دادن در فضای باز: سینیها را در مکان خشک و آفتابی قرار دهید. مطمئن شوید که برشها در معرض نور مستقیم خورشید قرار داشته باشند. برای جلوگیری از ورود گرد و غبار و حشرات، میتوانید از یک پارچه توری روی برشها استفاده کنید.
- زمان خشک شدن: معمولاً خشک شدن کامل برشها در فضای آزاد به چند روز زمان نیاز دارد. برشها باید کاملاً خشک و شکننده شوند.
روش دوم: خشک کردن در فر
- آمادهسازی فر: فر را به دمای 50 تا 60 درجه سانتیگراد (120 تا 140 درجه فارنهایت) پیشگرم کنید.
- چیدن برشها: برشهای میوه به را روی یک سینی فر بچینید. بهتر است از کاغذ پخت برای جلوگیری از چسبیدن برشها به سینی استفاده کنید.
- خشک کردن: سینی را در فر قرار دهید و درب فر را کمی باز بگذارید تا رطوبت بخار شود. هر 1 تا 2 ساعت برشها را بچرخانید تا به طور یکنواخت خشک شوند.
- زمان خشک شدن: معمولاً خشک شدن کامل برشها در فر به 6 تا 12 ساعت زمان نیاز دارد.
روش سوم: استفاده از دستگاه خشککن میوه
- آمادهسازی دستگاه: دستگاه خشککن میوه را بر اساس دستورالعمل تولیدکننده تنظیم کنید. معمولاً دمای مناسب برای خشک کردن میوهها در دستگاه خشککن 50 تا 60 درجه سانتیگراد است.
- چیدن برشها: برشهای میوه به را روی سینیهای دستگاه خشککن قرار دهید. فاصله مناسب بین برشها را رعایت کنید.
- خشک کردن: دستگاه را روشن کنید و اجازه دهید برشها به طور یکنواخت خشک شوند. زمان خشک شدن ممکن است بسته به مدل دستگاه و ضخامت برشها متغیر باشد، معمولاً بین 6 تا 12 ساعت.
4. ذخیرهسازی
- بررسی خشکی: برشهای میوه به باید کاملاً خشک و شکننده شوند. اگر هنوز رطوبتی در آنها باقی مانده باشد، ممکن است باعث رشد قارچ و کپک شود.
- ذخیرهسازی: برشهای خشکشده را در ظرفهای دربسته و مقاوم در برابر رطوبت نگهداری کنید. میتوانید از کیسههای زیپدار، ظرفهای شیشهای یا قوطیهای فلزی استفاده کنید.
- نگهداری: ظرفها را در مکانی خشک و خنک نگهداری کنید. برشهای خشکشده میتوانند برای مدت طولانی (چند ماه تا یک سال) تازه بمانند.
5. استفاده از پوست خشکشده
- تهیه دمنوش: برای تهیه دمنوش از پوست به خشکشده، میتوانید از روشهای زیر استفاده کنید:
- پوست به خشکشده را در آب جوش بریزید و بگذارید به مدت 10-15 دقیقه دم بکشد.
- دمنوش را از صافی عبور دهید و میل کنید. میتوانید به آن کمی عسل اضافه کنید.
این روشهای ساده به شما کمک میکنند تا از خواص درمانی و تغذیهای میوه به بهرهبرداری کرده و دمنوش خوشمزه و مفیدی تهیه کنید.
بهترین زمان مصرف دمنوش به
مصرف دمنوش به در زمانهای مختلف میتواند اثرات متفاوتی بر سلامتی داشته باشد. بهترین زمان مصرف این دمنوش بستگی به هدف و نیازهای شخصی شما دارد. در اینجا به بررسی زمانهای مناسب برای مصرف دمنوش به پرداخته شده است:
1. صبحها
- برای شروع روز: مصرف دمنوش به در صبح میتواند به آغاز روز با انرژی و طراوت کمک کند. این دمنوش به دلیل خواص آرامبخش و تقویتکننده سیستم ایمنی میتواند به شما کمک کند تا روز خود را با انرژی مثبت شروع کنید.
- بهبود عملکرد گوارش: اگر به مشکلات گوارشی مانند نفخ یا سوءهاضمه مبتلا هستید، نوشیدن دمنوش به در صبح میتواند به بهبود هضم و کاهش ناراحتیهای گوارشی کمک کند.
2. قبل از غذا
- بهبود هضم: مصرف دمنوش به حدود 30 دقیقه قبل از وعدههای غذایی میتواند به تحریک ترشح آنزیمهای گوارشی و بهبود هضم غذا کمک کند. این میتواند به کاهش مشکلات گوارشی و نفخ کمک کند.
- کاهش اشتها: نوشیدن دمنوش به قبل از غذا میتواند به کاهش اشتها و جلوگیری از پرخوری کمک کند.
3. بعد از غذا
- کمک به هضم: نوشیدن دمنوش به پس از وعدههای غذایی میتواند به تسهیل هضم و کاهش مشکلات گوارشی کمک کند. این دمنوش به ویژه پس از وعدههای غذایی سنگین مفید است.
- کاهش نفخ: دمنوش به به دلیل خواص ملین و آرامبخش میتواند به کاهش نفخ و بهبود احساس راحتی پس از غذا کمک کند.
4. عصرها
- کاهش استرس: مصرف دمنوش به در عصر یا شب میتواند به کاهش استرس و اضطراب کمک کند. این دمنوش به دلیل خاصیتهای آرامبخش خود میتواند به شما کمک کند تا بعد از یک روز طولانی آرامش پیدا کنید.
- بهبود کیفیت خواب: نوشیدن دمنوش به قبل از خواب میتواند به بهبود کیفیت خواب و کمک به استراحت بهتر شبانه کمک کند. این دمنوش به دلیل خواص آرامبخش خود میتواند به خواب راحتتر و عمیقتر کمک کند.
5. هنگام بیماری یا سرماخوردگی
- تسکین علائم: در صورت ابتلا به سرماخوردگی، آنفلوآنزا یا مشکلات تنفسی، مصرف دمنوش به میتواند به تسکین علائم مانند سرفه و گلودرد کمک کند. خواص ضدالتهابی و آرامبخش دمنوش به میتواند به بهبود وضعیت تنفسی و کاهش علائم کمک کند.
نکات مهم:
- مقدار مصرف: مصرف دمنوش به باید به میزان معقول و متناسب با نیاز بدن انجام شود. مصرف زیاد دمنوش میتواند باعث ایجاد مشکلات گوارشی یا اختلالات دیگر شود.
- توجه به وضعیت سلامتی: اگر به بیماریهای خاصی مبتلا هستید یا داروهای خاصی مصرف میکنید، قبل از مصرف دمنوش به با پزشک خود مشورت کنید.
- ترکیب با مواد دیگر: برای بهبود طعم و خواص دمنوش به، میتوانید آن را با عسل، لیمو یا گیاهان دارویی دیگر مانند زنجبیل یا دارچین ترکیب کنید.