به گزارش ايسنا به نقل از يو پي آي، اين متخصصان توصيه مي كنند كه هر فرد در طول شبانه روز هفت عدد مغز گردو بخورد.

جو
وينسون، از دانشگاه اسكرانتون در ايالت پنسيلوانيا، مي گويد: متاسفانه
مردم زياد به خوردن گردو تمايل ندارند. حال آن كه تحقيقات ما نشان مي دهد
خوردن مغز گردو بايد به عنوان بخشي مهم از رژيم غذايي سالم در نظر گرفته
شود.

برپايه تحقيقات انجام شده گردو منبعي سرشار از پروتيين است و
مصرف منظم آن فرد را از ابتلا به بيماري قلبي، سرطان كليه، ديابت نوع 2،
سنگ صفرا و ديگر بيماري ها محافظت مي كند.