برچسب: غذا

ایران با غذاهای خوشمزه و اصیل ( + اینفوگرافیک )

ایران را سرزمین تنوع و رنگ‌های بی‌نظیر می‌دانند؛ سرزمینی که نه تنها در فرهنگ و طبیعت، بلکه در غذاهای سنتی و محلی هم زبانزد است.

منطقه آزاد ماکو گلوگاه استراتژیک امنیت غذایی ایران / پیشران در تجارت مواد غذایی میان کشورهای منطقه

تبدیل شدن ماکو به یک قطب تجاری-صنعتی در حوزه غذا، نه تنها ریسک‌های مربوط به کمبود کالاهای اساسی را مدیریت می‌کند، بلکه با ایجاد زیرساخت‌های ذخیره‌سازی استراتژیک، پایداری عملیاتی در مواجهه با بحران‌های احتمالی جهانی را تضمین کرده و جایگاه ایران را در مدیریت امنیت غذایی منطقه تقویت می‌نماید.

طرز تهیه فلافل مرغ و نخود؛ یک طعم متفاوت و ترد

مواد لازم برای فلافل مرغ (حدود ۴ نفر): نخود خام: ۱ لیوان (حدود ۲۰۰ گرم)، ران و سینه مرغ چرخ شده: ۳۰۰ گرم، پیاز متوسط: ۱ عدد، سیر: ۲ حبه، جعفری تازه: نصف لیوان (یا ۱ قاشق غذاخوری خشک)، تخم مرغ: ۱ عدد (در صورت نیاز)، پودر سوخاری: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری (در صورت شل بودن مایه)، زیره، گشنیز خشک، پودر کاری، فلفل سیاه، پودر انبه، نمک: از هر کدام نصف قاشق چای خوری، نان باگت:۱/۲ عدد، شیر به مقدار لازم.

تفاوت دنده‌کباب و شیشلیک چیه؟

وقتی صحبت از بهترین کباب‌های ایرانی می‌شه، دنده‌کباب و شیشلیک جزو محبوب‌ترین‌هاست؛ اما معمولا با هم اشتباه گرفته می‌شن.

پشت‌صحنه سلامت و انرژی کارکنان در محل کار

بیشتر مدیران وقتی به فکر افزایش راندمان تیم می‌افتند، سراغ پاداش‌های مالی یا نرم‌افزارهای مدیریت پروژه می‌روند. اما یک عامل پنهان روی میز کارمندان وجود دارد که اغلب نادیده گرفته می‌شود. بله، تامین غذای شرکتی. وعده ناهار فقط یک زمان استراحت کوتاه نیست، بلکه کیفیتی است که به‌طور مستقیم روی تمرکز، انرژی و رضایت شغلی افراد اثر می‌گذارد.

ادامه تامین دارو و تجهیزات در شرایط جنگی

رئیس سازمان غذا و دارو ضمن اشاره به اصابت سه موشک مستقیم به «توفیق دارو»، ادعاهای مطرح شده درباره فعالیت این شرکت دارویی را قویا رد کرد و گفت: این شرکت تولیدکننده مواد اولیه دارو است و هیچ‌کدام از محصولات تولیدی این شرکت حتی کاربرد دوگانه ندارد چه برسد به اینکه کاربرد نظامی داشته باشد.

ظرفیت های آشکار و پنهان غذا

بیماران قلبی چه صبحانه ای باید بخورند؟

داده‌های یک مطالعه جدید نشان می‌دهد زمان غذا خوردن و مواد غذایی که مصرف می‌کنید، ممکن است در حفظ سلامت روان نقش داشته باشد.

سرانه امنیت غذایی هر ایرانی ۱۳۰۰ کیلوگرم

بانک غذای حلال در «لندن» افتتاح شد