پول نیوز- هویج با داشتن مواد غذایی عالی و دارا بودن ویتامین A در رژیم غذایی افراد بسیار مفید است.
به
گزارش ایسنا، منطقه خراسان، مطالعات هندی حاکی از آن است که وجود هویج با
داشتن مواد غذایی عالی و دارا بودن ویتامین A در رژیم غذایی افراد بسیار
مفید است. هویج سرشار از بتاکاروتن است که این ماده برای کبد مفید است.
ویتامین A و آنتی اکسیدان های موجود در هویج نیز از پوست در برابر اثرات مضر اشعه خورشید محافظت می کنند.
ویتامین A مانع از چین و چروک زودرس، آکنه ، خشکی پوست و ایجاد لکه می شود.
بتاکاروتن موجود در هویج باعث انجام سوخت وساز منظم بدن می شود و در کاهش سرعت پیر شدن سلول ها موثر است.
هویج
نه تنها بتاکاروتن، بلکه آلفا کاروتن و لوتین را هم شامل می شود که این
مواد خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهند.
مطالعات نشان می دهد هویج خطر ابتلا به سرطان های ریه، پستان و روده بزرگ را کاهش می دهد.
هویج همچنین بطور قابل توجهی در کاهش سطح کلسترول موثر است.

نظرات
هنوز نظری ثبت نشده است. اولین نفر باشید.
نظر شما