افزایش هزینهها نانوایان و کاهش کیفیت آرد کارخانجات

به گزارش پول نیوز ، پول نیوز – افزایش هزینه هایی مثل حقوق کارگر، حق بیمه و مالیات ها نانوایان را با مشکلاتی مواجه کرده است، به همین دلیل اتحادیه این مسئله را طی نامه ای به وزارت صنعت اطلاع داده و خواستار رسیدگی شده است.

به گفته رئیس اتحادیه نانوایان تهران، نانوایان با وجود عدم افزایش قیمت آرد به لحاظ افزایش حقوق کارگر، بیمه و مالیات ها با مشکلاتی مواجه شده اند.

حسین نظری رئیس اتحادیه نانوایان تهران در گفت وگو با ایلنا در خصوص وضعیت تخصیص آرد مصرفی به نانوایی ها اظهار داشت: در حال حاضر به هر نانوایی در سطح شهر تهران میزان 400 کیلو آرد تعلق می گیرد و در صورتی که هر نانوایی بیش از این میزان آرد نیاز داشته باشد باید نامه ای از اتحادیه دریافت کند تا با بررسی که در اداره غله و بازرسی صورت می گیرد از 40 کیلو به بالا میزان آرد آنها افزایش می یابد.

وی با اشاره به اینکه قیمت نان تا پایان سال جاری افزایش نمی یابد، افزود: امسال قیمت آردی که دولت در اختیار نانوایان قرار می دهد افزایش نیافته است، چرا كه دولت گندم را با نرخ 820 تومان از کشاورز می خرد و  پایین تر  از قیمت خریداری شده و با نرخ کیلویی 460 تومان به کارخانجات می فروشد؛ اما از سوی دیگر افزایش هزینه هایی مثل حقوق کارگر، حق بیمه و مالیات ها نانوایان را با مشکلاتی مواجه کرده است، به همین دلیل اتحادیه این مسئله را طی نامه ای به وزارت صنعت اطلاع داده و خواستار رسیدگی شده است.

نظری همچنین گفت: در حال حاضر کیفیت آرد کارخانجات اندکی کاهش یافته که باید برای بهبود کیفیت نان آرد مصرفی نیز به لحاظ کیفیت ارتقا یابد.