16 آبان 1403 - 12:05

جستجو
این کادر جستجو را ببندید.
جستجو

دستور استانداردسازی هتل های ایران تا پایان 1388

امروز جنگ رواني و تبليغات گسترده اي كه غرب عليه ايران به راه انداخته و تداوم مي بخشد ، مشكلات عمده اي را براي ما در حوزه گردشگری ايجاد كرده است و برای مبارزه با این موج گسترده باید از سروسامان دادن به بخش پذیرایی گردشگران شروع کنیم و علاوه بر ساختار فيزيكي هتل ها به فکر جذب مشتری نیز باشیم.

به گزارش پول نیوز، پول نیوز_مبناي دستورالعمل استانداردسازي، فقط ساختار فيزيكي و ساختمان هاي هتلها نيست ، بلكه در كنار آن مهم ترين و محوري ترين عامل براي رسيدن به استاندارد يا همان بايدها ، ميزان رضايت مشتري است.

به گزارش پول نیوز، محمد شربت دار، عضو گروه ارزيابي تطبيق استاندارد هتل هاي خراسان رضوي گفت: استاندارد سازي به مفهوم ايجاد بايدها است و بر اساس دستور العمل سازمان ميراث فرهنگي تمامي هتل هاي كشور بايد به سرعت و در كوتاهترين زمان ممكن اين بايد ها را در تمامي جنبه هاي هتلداري محقق كنند.

شربت دار افزود: جداول و آيين نامه اين دستورالعمل تدوين و در فاز نخست به مديران هتل هايي كه داوطلب استانداردسازي شده اند ،ابلاغ شده است .

اين عضو گروه ارزيابي تطبيق استاندارد هتل هاي خراسان رضوي با اظهار اين كه استانداردسازي براي هتل ها در سه سطح ملي ، منطقه اي و بين المللي قابل تعريف است ، گفت : رسيدن به استانداردهاي بين المللي به علت همخواني نداشتن فرهنگي و مذهبي ما ايرانيان با غربي ها تا حدي دشوار است ، اما كارشناسان و متخصصان ما با مطالعه طولاني بر روي طرح ها و استانداردهاي هتلي كشورهاي مختلف آن را با فرهنگ و معيارهاي ايراني و اسلامي بومي سازي كرده و استاندارد ملي را تعريف كردند.

وي ايمني ، بهداشت و آموزش را سه محور اصلي مورد توجه در استاندارد سازي هتل ها خواند و افزود: متاسفانه ما در هر سه بخش دچار ضعف جدي هستيم.

شربت دار از ايمني به عنوان يك اصل مهم در استاندارد سازي هتل ها ياد و تاكيد كرد:نبود اين اصل هم اكنون بزرگترين عامل عدم حضور مسافران و گردشگران خارجي در مناطق داراي جاذبه هاي گردشگري ايران محسوب مي شود.

وي توضيح داد : امروز جنگ رواني و تبليغات گسترده اي كه غرب عليه ايران به راه انداخته و تداوم مي بخشد ، مشكلات عمده اي را براي ما در اين حوزه ايجاد كرده است.

او افزود: صنعت گردشگري يك صنعت لوكس اما فوق العاده حساس است كه با يك اتفاق مي تواند از كشور مبدا قهر و در كشور مشابه رسوب كند.

عضو گروه ارزيابي تطبيق استاندارد هتل هاي خراسان رضوي گفت : علاوه بر ايمني ، بهداشت و آموزش نيروي انساني هم در بحث جذب گردشگر و صنعت هتلداري از اهميت ويژه اي برخوردار است و بايد توجه داشت كه آموزش نقش اصلي را در ارائه سرويس مطلوب دارد.

شربت دار افزود: اگر آموزش ها ي لازم در صنعت هتلداري ارائه شود دو مشكل ديگر يعني امنيت و بهداشت هم كه محورهاي اصلي آيين نامه استاندارد سازي ملي است ، حل مي شود.

وي با تاكيد بر ضرورت دستيابي به استانداردهاي واقعي هتلداري درايران گفت : در اين ميان نگراني ها و تعصبات غلط در زمينه از دست دادن امتيازها و ستاره ها بايد از بين برود و با رسيدن به استانداردهاي واقعي همان چيزي را كه معرفي مي كنيم ارائه كنيم.

شربت دار افزود :. امروز بسياري از هتل هاي كشور در اين زمينه اعلام آمادگي كرده اند و اكنون در جريان فرآيند اصلاح وضعيت موجود خود هستند و خراسان رضوي چون هميشه در اين زمينه پيشگام است چنانكه نخستين هتل از خراسان رضوي داوطلب استاندارد سازي شد و بعد از ارزيابي نمره مطلوبي دريافت كرد.

وي گفت : در هتل هايي كه ارزيابي ها مطلوب نباشد دريافت ستاره و درجه براي هتل ها موكول به استاندارد سازي و انجام اصلاحات در آن خواهد شد.

او تصريح كرد : امر استاندارد سازي هر چند زمان براست اما كار در اين زمينه شروع شده و در حال طي مسير براي تحقق بايدهاي تعريف شده براي صنعت هتلداري هستيم. .

شربت دار افزود: ا گر چه آغاز كار هميشه سخت است و مقاومت هايي هم در برابر آن وجود دارد ، اما امروز همتي در جامعه هتلداري كشور مشاهده مي شود كه در برابر مقاومتهاي منفي ايستادگي مي كند و تا رسيدن به هدف مطلوب پيش خواهد رفت.

وي با بيان اينكه صنعت گردشگري و به تبع آن هتلداري مي تواند نقش محوري در توسعه اقتصادي كشور ايفا كند ، اظهار داشت : امروز ما چاره اي نداريم جز آنكه اين صنعت را با ظرفيت هاي بالايي كه دارد جايگزين نفت كنيم و براي اين منظور بايد حمايت هاي لازم از دست اندركاران اين صنعت صورت گيرد.

برچسب‌ها:

اشتراک‌گذاری

لینک کوتاه:

-عراقچی-1
بازاربورس
همچنین بخوانید
آخرین اخبار