به گزارش ایسنا هفته گذشته قیمت تخم مرغ در ستاد تنظیم بازار مورد بازنگری قرار گرفت و مقرر شد تا هرشانه آن در بازار مصرف به 8500 تومان برسد اما در حالی که هدایت اصغری مدیرعامل اتحادیه مرغداران مرغ تخم گذار از کاهش 300 تومانی قیمت خرید هر کیلوگرم تخم مرغ در مرغداری خبر می دهد گویا هنوز مغازه داران خیال کاهش و منطقی کردن قیمت این محصول را ندارند و تخم مرغ شانه ای 9 تا 10 هزار تومان به دست مصرف کنندگان می رسد.

طی
ماه های گذشته تخم مرغ در بازار داخلی قیمت با ثباتی را تجربه نکرد که
البته مرغداران علت آن را افزایش نهاده های تولید می دانند که بیش از 70
درصد در هزینه های تمام شده آن ها تاثیرگذار است.

هدایت اصغری در
این باره گفت: قیمت تخم مرغ در بازار مصرف بالاتر از تفاهم صورت گرفته است
اما بر اساس تفاهم نامه منعقد شده در هفته های گذشته اتحادیه های مرغداران
مرغ تخم گذار آمادگی دارد تا با توزیع این فرآورده ی پروتئینی به قیمت
مصوب شانه ای 8500 تومان در سراسر کشور بازار تخم مرغ را متعادل کند.

وی
افزود: قیمت تخم مرغ از سال گذشته تاکنون با نوسانات بسیاری مواجه بوده
اما طی ماه های اخیر هزینه های تولید و قیمت نهاده همواره رو به افزایش
بوده و قیمت این فرآورده ی پروتئینی نسبت به هزینه های آن ثبات مناسبی
داشته است.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران مرغ تخم گذار گفت: علی رغم
این که بر اساس قیمت های مصوب هر کیلوگرم تخم مرغ باید 4100 تومان در
مرغداری فروخته شود قیمت خرید این فرآورده پروتئینی از مرغداران با کاهش
300 تومانی مواجه شده که باید صادرات و ذخیره سازی این محصول افزایش یابد
تا مرغداران پیش از این متضرر نشوند.

اصغری افزود: از ابتدای امسال
تا کنون به طور متوسط ماهانه 7500 تن تخم مرغ صادر شده اما روند صادرات
این محصول در سال 92 باید به گونه ای ادامه یابد تا میزان صادرات تخم مرغ
به 100 هزار تومان برسد.

وی خاطر نشان کرد: بازارهای صادراتی
تخم مرغ کشورهای مانند عراق، افغانستان، ترکمنستان، تاجیکستان، گرجستان،
کویت، بحرین، امارات و عمان هستند که باید بتواند نیاز خود را از ایران
تامین کنند در غیر این صورت به دیگر کشورهای تولید کننده در منطقه مراجعه
می کنند اما ایران می تواند با مدیریت مناسب تولید مازاد خود، صادرات
تخم مرغ را به گونه ای هدایت کند تا بازارهای صادراتی این محصول از بین
نرود.