كیومرث فتح اله كرمانشاهی اظهار داشت: میزان صادرات زعفران از نظر وزنی در سال گذشته نسبت به یك سال قبل از آن ۱۱.۵ درصد رشد داشته است.

وی به ایرنا گفت: اعزام هیات های تجاری - بازاریابی به كشورهای هدف صادراتی توسط سازمان توسعه تجارت و انعقاد قراردادهای تجاری فیمابین ، معرفی زعفران ایرانی در این بازارها یكی از عوامل موثر در افزایش صادرات این محصول در ماه های اخر سال ۱۳۹۱ بوده است، به نحوی كه رشد صادرات زعفران به كشور چین در این سال نسبت به مدت مشابه سال ۱۳۹۰ رشد حدود ۵۰۰ درصدی داشت.

كرمانشاهی گفت: اگرچه نوسانات نرخ ارز در ماه های انتهایی سال ۱۳۹۱ باعث سردرگمی تجارشده بود، اما با توجه به برنامه های حمایتی تدوین شده در بخش های تولید و صادرات زعفران در بسته بندی آماده مصرف كننده شركت های تولید كننده و صادركننده زعفران برنامه های گسترده ای برای بهبود كیفی و افزایش میزان صادرات خود دارند كه این امر همراه با افزایش تولید زعفران در سال ۱۳۹۰ باعث رشد صادرات زعفران شده است.

وی در بخش دیگری از سخنان خود با بیان این كه ، یكی ازمهمترین اقداماتی كه باید با مشاركت جدی وزارت جهاد كشاورزی و صادركنندگان با مدیریت شورای ملی زعفران اجرایی شود، طرح ارتقای كیفیت و شناسنامه زعفران در سال جاری است ، افزود: این طرح در سال ۱۳۹۱ نیز با تشكیل ستادهای اجرایی در استان های تولید كننده محصول زعفران به سطح مناسبی رسیده است.