خبرگزاري فارس: عضو هيئت امنا و انجمن اسلامي بازار ميوه و تره بار گفت: هيچ كمبودي از نظر تأمين ميوه و سبزيجات براي مصرف مردم در ماه مبارك رمضان وجود ندارد.

عيوضعلي جليل زاده در گفت وگو با فارس با بيان اينكه هيچ كمبودي از نظر توليد و عرضه ميوه و سبزيجات وجود ندارد گفت: براي ماه مبارك رمضان نيز مردم مشكلي براي تأمين ميوه و تره بار نخواهند داشت.

وي افزود: سيب زميني و پياز به عنوان دو قلم اساسي مصرف مردم به اندازه كافي و با قيمت مناسب در بازار مركزي ميوه و تره بار تهران عرضه مي شود.

وي گفت: سيب زميني درجه يك كيلويي 120 تا 180 تومان و پياز 130 تا 200 تومان در ميدان مركزي ميوه و تره بار عرضه مي شود كه پياز از اطراف شهر تهران منطقه دهشا شهريار، ورامين و قسمتي از شيراز، اصفهان، قهدريجان و قسمتي از علي آباد مرقد امام وارد مي شود اما سيب زميني اكثراً از منطقه همدان وارد تهران مي شود و بخشي از سيب زميني عجب شير در شهرهاي ديگر مصرف مي شود.

عضو هيئت امنا و انجمن اسلامي بازار ميوه و تره بار افزود: در سطح شهر عده اي از مغازه داران با وجود فراواني و ارزان بودن سيب زميني و پياز در ميدان مركزي بي انصافي مي كنند و اين محصولات را به قيمت چند برابر عرضه مي كنند.

جليل زاده خواستار سورت بندي خشكبار و ميوه و تره بار شد و گفت: با بسته بندي و سورت بندي ضايعات ميوه و تره بار كاهش پيدا كرده و هزينه ضايعات بر روي قيمت كمترين تأثير را خواهد داشت.

همچنين صفرعلي برزگري حجره دار ميدان مركزي در پاسخ به اين پرسش كه صدور فاكتور ميوه چقدر در كنترل قيمت مؤثر است گفت: فاكتور مي تواند به شفافيت قيمت كمك كند و اگر فاكتور درست صادر شود و نظارت مسئولان بازرسي وزارت بازرگاني بر خرده فروشان در سطح شهر تقويت شود هيچ كس جرأت گران فروشي نخواهد داشت و قيمت كاهش پيدا مي كند.

وي افزود: براي مغازه هاي ميوه فروشي بين 20 تا 25 درصد سود متصور است اما برخي به اين سود قانع نيستند و براي افزايش درآمد به زعم خود قيمت را افزايش مي دهند كه اين امر باعث كاهش مشتري و در نهايت كاهش سود آنها مي شود.

برزگري افزود: اگر ميوه فروش جنسي را 500 تومان بخريد و 150 تومان سود ببرد 30 درصد سود مي كند اما اگر قيمت همان ميوه 3000 هزار تومان شود سود توزيع كننده 600 تومان يعني 20 درصد خواهد بود بنابراين با كاهش قيمت ميوه سود مغازه دار افزايش مي يابد.

اين حجره دار تأكيد كرد: ارزان بودن قيمت هم به نفع مصرف كننده و هم به نفع فروشنده است و بايد اين فرهنگ در بين عاملان توزيع جا بيفتد.

وي در مورد عرضه ميوه هاي سردرختي گفت: در برخي از مناطق بر اثر سرمازدگي توليد سردرختي كاهش يافته و محصولاتي مانند سيب، هلو، انگور، انجير، زردآلو آسيب ديده اما اين محصولات از جنوب كشور تأمين مي شود.

علي جوادزاده كارشناس ميوه نيز گفت: روزانه 13 تا 17 هزار تن ميوه وارد ميدان مركزي ميوه و تره بار مي شود كه 1500 حجره دارهر كدام حداقل 10 تن بار دريافت و توزيع مي كنند يعني بين 15 تا 17 هزار تن ميوه در تهران مصرف مي شود.

وي گفت: براساس طرحي كه به زودي در ميدان مركزي ميوه و تره بار اجرا مي شود از اين پس ميوه هاي خارجي به صورت خالص بدون احتساب وزن ظرف فروخته مي شود در حالي كه تاكنون ظرف نيز جزو ميوه فروخته مي شد و واردكننده از كشور مبدأ فقط بهاي وزن خالص ميوه را پرداخت مي كرد و در كشور آن را همراه وزن ظرف به مردم عرضه مي كرد.

جوادزاده گفت: به عنوان مثال انگور شيلي 3.5 كيلويي فقط 800 گرم وزن كارتن داشت كه كارتن نيز به قيمت انگور كيلويي 2 هزار تومان به مصرف كننده اجحاف مي شد.

وي افزود: البته در برخي از ميوه ها مانند بسته هاي 20كيلويي پرتقال وزن ظرف اثر ندارد يا در مورد ميوه آناناس كه در كارتن هاي 8 عددي به قيمت 23 هزار تومان فروخته مي شود.

اين كارشناس كشاورزي در مورد كاهش اجحاف به مصرف كننده گفت: يكي از اين راهها بسته بندي مناسب و سورت بندي ميوه است كه با اين روش ميوه ها به صورت تفكيك شده و در بسته هاي يكنواخت عرضه مي شود.