كارشناس گیاهان دارویی و سرپرست اداره منابع طبیعی و آبخیزداری شهرستان
مهدیشهر گفت: استفاده مداوم آویشن در رشد و محكم شدن استخوانها نقش موثري
دارد.

به گزارش ايسنا، حمیدرضا عبدوس با بیان این مطلب، افزود: آويشن در دسته ادويه جات قرار گرفته و هر 100 گرم آن به صورت تازه 94 كيلوكالري و به صورت آسياب شده 285 كيلوكالري دارد.

وي ادامه داد: آويشن حاوي كلسيم به مقدار بسيار زياد است و نوع تازه آن 600 ميلي گرم و نوع آسياب شده يك هزار و 850 ميلي گرم كلسيم دارد كه استفاده مداوم و مرتب آن مي تواند در رشد و محكم شدن استخوانها نقش موثري داشته باشد.

عبدوس با اشاره به اينكه ميزان آهن اين ادويه ارزشمند بالاست گفت: در يك صد گرم آسياب شده آويشن 123 ميلي گرم آهن و 6.5ميلي گرم روي موجود مي باشد كه وجود اين مقدار از اين عناصر نقش موثر آن را در چربي سوزي و كمك به رشد اشتها نشان مي دهد.

وي افزود: همچنين آويشن ويتامينA خوبي داشته به طوري كه نوع تازه آن 126 و آسياب شده آن 178 واحد رتينول از اين ويتامين را دارا است.

وي اضافه كرد: اسيد آمينه شاخه دار آويشن بالا است كه همين امر به پروتئين سازي و رشد كمك مي كند.

وي گفت: ماده اي بنام تيمون در آويشن وجود دارد كه خاصيت ضد ميكروبي و ضد باكتري دارد، به طوري كه مصرف زياد آن توصيه نمي شود چرا كه مي تواند ماده اي سمي محسوب شود.

اين كارشناس گیاهان دارویی خاطرنشان كرد: به طور كلي آويشن براي رفع خستگي، افسردگي و بي خوابي بسيار مناسب است. همچنين در درمان سرفه ها و عفونت هاي تنفسي مي تواند نقش موثري داشته باشد.