مديرعامل اتحاديه مركزي دامداران از تثبيت قيمت شير خام به كيلويي 930 تومان خبر داد و گفت: طبق كميته تخصصي بررسي قيمت شير و لبنيات كه روز گذشته برگزار شد، هر كيلو شير خام پايه با بار ميكروبي 100 هزار و 3.2 درصد چربي كيلويي 930 تومان بايد از دامدار خريداري شود.

سعيد سلطاني سروستاني در گفت وگو با ايسنا اعلام كرد: براساس مصوبه كارگروه هر 0.1 درصد چربي مازاد شير 10 تومان بر قيمت افزوده مي شود.

وي اظهار كرد: با توجه به اين كه تفسيرات گوناگوني از كيفيت شير خام پايه مي شد در حال حاضر مشخصات اين محصول به 100 هزار بار ميكروبي و 3.2 درصد چربي تثبيت شد تا با قيمت هاي شير خام و به تبع آن تغيير قيمت لبنيات بازي نكنند.

سلطاني همچنين از حذف دو نرخي بودن محصولات لبني خبر داد و گفت: سازمان حمايت مصرف كنندگان و توليد كنندگان براساس شير خام 930 توماني قيمت انواع محصولات لبني را آناليز و مشخص كرده است.

مديرعامل اتحاديه مركزي دامداران افزود: اين قيمت ها براي دامداران و كارخانه هاي لبني لازم الاجراست و در صورت هرگونه تخلف در قيمت فروش اين محصولات سازمان تعزيرات حكومتي موظف به برخورد است.

وي خاطر نشان كرد: براين اساس هر 15 روز يكبار قيمت هاي فروش شير خام و فرآورده هاي لبني رصد خواهد شد.

سلطاني افزود: هم چنين ماهانه قيمت نهاده ها و خوراك دامي مورد بررسي قرار مي گيرد و هرگونه افزايش قيمت و تتغيير نهاده ها در قيمت شير خام لحاظ خواهد شد.

پيش از اين هر كيلو شير خام پايه با مشخصات بارميكروبي يك ميليون و 3.2 درصد چربي 750 تومان قيمت گذاري شده بود كه 30 تومان هزينه ي كرايه از دامداري تا كارخانه براي آن لحاظ مي شد كه اكنون مشخصات كيفي در نظر گرفته شده براي اين محصول به 100 هزار بار ميكروبي ارتقاء يافته است و قيمت آن نيز 930 تومان اعلام شده است.