به گزارش فارس به نقل از نشریه European Journal of Epidemiology ، گروهی از محققان بهداشت سلامت دانشگاه آدلاید در استرالیا در جریان تازه ترین تحقیقات خود دریافتند: کودکانی که رژیم غذایی سالمی را در سنین پایین دنبال می کنند، چه بسا از هوش و ذکاوت بیشتری - هرچند اندک – در مقایسه با هم سن و سالان خود برخوردارند که رژیم غذایی سرشار از چربی و قند دارند.

این تحقیقات از بیش از 7 هزار هزار کودک انجام شد و محققان در آن نقش رژیم غذایی بر میانگین هوش کودکان را بررسی کردند.

محققان
در تحقیقات خود ارتباط بین رژیم های غذایی کودکان در شش ماهگی، 15 ماهگی و
دو سالگی را با میانگین هوش و ذکاوت آنها در سن 8 سالگی مورد تجزیه و
تحلیل قرار دادند.

این محققان دریافتند: کودکانی که تا شش ماهگی
از شیر مادر استفاده کردند و سپس رژیم غذایی سالمی را به طور منظم در دوره
15 ماهگی تا 2 سالگی دنبال کردند که حاوی مواد غذایی نظیر لوبیا، پنیر،
سبزیها و میوه بود، از میانگین هوش بیشتری به میزان 2 نمره هنگام رسیدن به
سن هشت سالگی برخوردار بودند.

در همین حال، محققان دریافتند:
کودکانی که رژیم غذایی منظمی شامل بیسکویت، شکلات، شیرینی، چیپس و نوشابه
های گازدار را در دو سال بعد از تولد دنبال کردند، با میانگین هوش و ذکاوت
کمتری به میزان دستکم 2 نمره به هنگام رسیدن به سن هشت سالگی روبرو بودند.

این
تحقیقات افزود: لازم است که مادران غذاهای سالم را در اختیار کودک خود
قرار داده و از میزان شیرینی کاسته یا کاملاً از خوردن آنها توسط کودک
جلوگیری کنند.

این تحقیقات همچنین تاکید کرد: مادران به ویژه لازم
است که در دو سال اول زندگی کودک، وعده های غذایی را در اختیارش قرار دهد
که حاوی عناصر لازم و ضروری برای رشد بدن و بافت های مغز باشد.