مجید ربیع زاده در نشست خبری خود تولید ماهیان خاویاری را از دیگر برنامه های این موسسه دانست و اظهار امیدواری كرد كه با تولید جدید ماهیان خاویاری این محصول به قیمت یك میلیون تومان وارد بازار مصرف داخلی شود.
وی گفت: در حال حاضر قیمت جهانی یك كیلوگرم خاویار پرورشی حدود چهار تا پنج میلیون تومان است كه به دلیل گرانی، این محصول در داخل كشور مصرف چندانی ندارد.
وی افزود: پرورش ماهیان خاویاری در آب دریای خزر باعث افزایش كیفیت و مزه دلپذیر این محصول می شود، به طوری كه تولید این محصول با آب شیرین (آب چاه) دارای كیفیت و مزه دریایی نیست.
مدیر عامل موسسه جهاد نصر حمزه تصریح كرد: اغلب كشورهای پیشرفته به لحاظ كیفیت و مزه مطلوب از خاویار پرورشی دریای خزر استفاده می كنند و این در حالیست كه بر اساس ذائقه ایرانی این محصول در بازار داخل طرفدار چندانی ندارد.
وی افزود: با ارایه طرحی به وزارت جهاد كشاورزی مقرر شد، برای پرورش ماهیان خاویاری استحصال ماهیان خاویاری از جمله فیل ماهی در دستور كار قرار گیرد.
ربیع زاده با اشاره به این كه، تاكنون مزیت گوشت ماهیان خاویاری مورد توجه نبوده است، اظهار داشت: هم اكنون پرورش فیل ماهی برای تولیدكنندگان این محصول مرقون به صرفه است.
وی ادامه داد: گوشت فیل ماهی پس از گذشت چهار سال و خاویار آن پس از 9 سال قابل مصرف است، بنا بر این پرورش گونه فیل ماهیان نسبت به سایر ماهیان خاویاری همچون ازون برون و كاس ماهیان از مدت زمان كمتری برخوردار است كه می تواند تمامی هزینه های تولید را جبران كند.
وی گفت: هم اكنون موافقت اصولی وزارت جهاد كشاورزی برای تولید یك هزار تن گوشت ماهیان خاویاری و 30 تن خاویار اخذ شده است كه با برنامه ریزی های صورت گرفته، طی سه سال آینده میزان قابل توجهی خاویار پرورشی از آب دریای خزر استحصال می شود.
ربیع زاده افزود: در این راستا با انجام سونوگرافی روی ماهیان خاویاری، پس از گذشت چهار سال از گوشت فیل ماهیان نر و غیر بارور استفاده و از ماهیان ماده بارور نگهداری می شود.
وی گفت: به طور مثال از یك گله فیل ماهی 50 هزارتایی، سه هزار ماهی ماده بارور نگهداری و گوشت 48 هزار ماهی به بازار مصرف عرضه می شود.
** آماده سازی 55 هزار هكتار از اراضی كشاورزی دشت های ایلام و خوزستان
مدیر عامل جهاد نصر حمزه وزارت جهاد كشاورزی به فعالیت های عمرانی این موسسه همچون زهكشی اراضی كشاورزی اشاره كرد و گفت: آماده سازی هشت میلیون هكتار از اراضی كشاورزی دشت های ایلام و خوزستان طی مدت پنج سال در اولویت برنامه های دولت قرار دارد كه از این میزان 550 هزار هكتار توسط این موسسه اجرایی می شود.
وی با اشاره به این كه، طبق برنامه سالانه 110 هكتار اجرایی می شود افزود: سال گذشته 110 هزار هكتار از این اراضی تسطیح و زهكشی روی زمین و زیرزمین آنها انجام شده و مابقی قرار است طی پنج سال آینده به اتمام برسد.
وی در بحث انتقال آب به اراضی كشاورزی اظهار داشت: اصلاح و تبدیل كانال های آب خاكی به كانال های بتنی و صنعتی و اجرای آبیاری تحت فشار در اراضی كشاورزی در دستور كار این موسسه قرار دارد.
ربیع زاده تصریح كرد: همچنین تجمیع الگوی كشت محصولات كشاورزی از دیگر برنامه های موسسه جهاد نصر حمزه است كه كشاورزان می توانند در كاشت و برداشت محصولات كشاورزی خود مشاركت داشته باشند و همین امر باعث كاهش هزینه های تولید می شود.
وی اظهار داشت: موسسه جهاد نصر حمزه، از سال 1370 با عنوان جهاد نصر منطقه شمال غرب كشور فعالیت خود را آغاز كرد و در سال 78 به صورت شركت سهامی خاص به ثبت رسید و حدود 20 سال به صورت مستمر در فعالیت های عمرانی و سازندگی كشور فعالیت دارد.
به گفته ربیع زاده، این موسسه فعالیت هایی همچون پیمانكاری، مطالعاتی، خدمات فنی و مهندسی به خارج از كشور در رشته های آب، حمل و نقل، تأسیسات و تجهیزات، ساختمان و انبوه سازی مسكن، سدسازی، شهرسازی، راه سازی، تونل، مترو و سازه های زیرزمینی را بر عهده دارد.

نظرات
هنوز نظری ثبت نشده است. اولین نفر باشید.
نظر شما