پول نیوز - علی جهانی با بیان اینکه بانک پارسیان در یک دهه فعالیت اندوخته تجربه یک قرن را با خود دارد گفت: اگرچه فعالیت و سرمایه گذاری در زمینه محصولات کشاورزی در دایره فعالیت های تخصصی بانک پارسیان نیست اما این بانک تاکنون برای ورود غلات و دانه های روغنی نزدیک به یک میلیارد یورو گشایش اعتبار اسنادی داشته است.   به گزارش گروه بانک و سرمایه گذاری پول نیوز، مدیر روابط عمومی بانک پارسیان در سومین همایش گندم، آرد و نان که با حضور مشاور وزیر صنایع، کاردار سفارت سوئیس در ایران، مدیران ارشد شرکت سوئیسی بولر و دیگر مدیران دست اندرکار در این زمینه در سالن همایش هتل استقلال برپا گردید، افزود: به دلیل حضور موفق شرکت هایی همچون بولر در ایران که با هدف اصلاح و بهینه سازی چرخه تولید و مصرف نان در کشورتلاش می کنند، بانک پارسیان همراهی و همدلی قابل توجهی را با شرکت های خصوصی دست اندرکار در صنعت نان داشته و مصمم است همچنان به این روند ادامه دهد.
جهانی در ادامه سخنان خود، به انسان به عنوان اشرف مخلوقات الهی و تاریخ تمدن بشر اشاره داشت و گفت: طبق اسناد تاریخی بشر 30 هزار سال پیش به تولید گندم و 10هزار سال پیش به تخمیر آن دست یافته و گندم و آرد همواره و در همه ادیان مقدس و مورد احترام بوده است.   وی در همین زمینه به سخنان بزرگان دین در خصوص اهمیت و احترام گندم و نان اشاره کرد. و به نقش 3 اختراع اثرگذار در حیات اجتماعی انسان یعنی آتش، چرخ و بانک اشاره کرد که هر یک تأثیر به سزایی در تحول زندگی، خوراک و مبادلات تجاری او داشته است.
وی با بیان این مطلب که نان از قدیمی ترین دستاوردهای تمدن بشری و بهترین غذا و محصول استراتژیک برای انسان ها است گفت: از 2 قرن پیش تولید نان حجیم و صنعتی از اروپا آغاز شد و طبق آمارهای ارائه شده در حال حاضر 35درصد نان تولیدی در جهان به شیوه صنعتی و حجیم تهیه می شود و 65 % آن هنوز به شیوه سنتی و غیر حجیم طبخ و مورد استفاده قرار می گیرد.
وی سپس به مساله دور ریز نان و معضلات ناشی از آن به عنوان مساله ای مهم اشاره کرد و گفت: جلوگیری از این نوع ضایع کردن ثروت ملی و برکت الهی تا 75 درصد منوط به فرهنگ سازی است و از سوی دیگر برای جلوگیری از این میزان اتلاف نان باید به استفاده از دستگاه های پیشرفته و کیفیت تولید آن بیش از پیش توجه شود.
مدیر روابط عمومی بانک پارسیان ضمن تمجید از شرکت بولر و مدیرعامل آن در ایران برای اقداماتی که در مسیر بهینه سازی صنعت نان و تجهیزات و دستگاه های فنی مرتبط با آن در کشور انجام داده است گفت: 31 درصد فروش تکنولوژی این شرکت در منطقه آسیا و خاورمیانه صورت می گیرد که بارزترین درصد نسبت به دیگر مناطق دنیاست و این امر نشان دهنده آن است که در این منطقه هنوز گرایش اکثریت به سمت استفاده از نان سنتی است و جا دارد تا فعالان این صنعت استراتژیک با مشارکت بانک روی این موضوع همکاری بیشتری داشته باشند.