صدراله دولت در حاشیه امضای تفاهمنامه همكاری با اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی كشور گفت : با تزریق یك میلیون تن مرغ درسطح توزیع با مدیریت اتحادیه ، بازار از نوسان خارج شده و تغییرات قیمتی به حداقل می رسد.

وی مجموع كل مصرف مرغ را حدود 2 میلیون تن اعلام كرد و گفت: تمام این نیاز ازطریق تولید داخلی تامین می شود و به دلیل مشكلات خاصی كه پیش آمد سال گذشته 40 هزارتن مرغ برای تنظیم بازار وارد كشور شد و اگرنه تولید داخلی توان تامین بازار را دارد.

دولت گفت : با این توافقنامه مرغ چهار قیمت خواهد داشت ( با توجه به چهارفصل سال ) و برای ماه های پر مصرف سال همچون رمضان و ایام عید نیز كه به میزان مصرف 150 هزار تن مرغ مورد نیاز ذخیره شده و در این ایام به بازار عرضه می شود.

مقام مسئول در وزارت صنعت ، معدن و تجارت با بیان اینكه سازمان حمایت مصرف كنندگان و تولید كنندگان متولی و دستگاه مسئول قیمت گذاری است و قیمت كف و سقف را براساس نرخ نهاده ها مشخص می كند ، افزود: قیمت سقف در راستای حمایت از مصرف كننده و كف نیز در جهت حمایت از تولید خواهد بود .

وی همچنین سرانه تولید مرغ را در سال های پیش از انقلاب اسلامی 4.5 كیلوگرم اعلام كرد و یادآور شد ، این رقم در زمان حاضر به شش برابر یعنی 24 كیلوگرم رسیده است .

دولت افزود: در اوایل انقلاب اسلامی یك سوم از نیاز سبد پروئینی از محل مرغ تامین می شد اما در زمان حاضر این میزان به دو سوم رسیده است .

وی تنها مشكل صنعت مرغ را نظام بهره وری دانست و گفت : به علت نوع سیاست های دو تا سه دهه خرده مالكی براین صنعت حاكم شده ، بنابراین مدیریت و یكپارچه سازی تولید از نیازهای اساسی صنعت برای استفاده حداكثری از ظرفیت ها است .

این مقام مسئول در وزارت صنعت ، معدن و تجارت وجود بیش از 15 هزار واحد كوچك وبزرگ كه به همین تعداد نیز مدیران این بخش فعال هستند را از مسائل حوزه تولید مرغ می داند و می گوید: باید نسبت به كاهش این تعداد ، كاهش قیمت تمام شده ، كاهش هزینه ها ، افزایش بهره وری اقدام كرد .

دولت در بخش دیگری از سخنان خود با بیان اینكه واردات نهاده های دام تا ورود به شش ماه دوم سال تداوم خواهد داشت، افزود: طبق پیش بینی ها میزان نیاز ماهیانه 300 هزارتن است كه از این رقم 100 هزارتن كنجاله سویا و 200 هزارتن ذرت به قیمت توافقی به اتحادیه های مركزی و استانی ارایه می شود .

وی با بیان اینكه خرید نهاده ها دراین مرحله بیش از دو میلیون تن است ، گفت : تاكنون یبش از 400 هزارتن نهاده وارد شده است .