ایرنا - 'سیدعلی شهپری' روز چهارشنبه در نشستی خبری در محل شركت نهال و بذر جهادكشاورزی افزود: نان تازه با ماندگاری طولانی از تركیب 21 افزودنی مجاز از جمله گندم، سویا، آب پنیر در ابعاد 10 تا 15 سانتی متر به شكل مربع تهیه و تولید شده است.

وی درخصوص ذخیره سازی نان ماندگار اظهار داشت: هم اكنون این نوع نان در استان خراسان رضوی تولید و ذخیره سازی می شود تا در مواقع بروز حوادث غیرمترقبه همچون سیل و زلزله مورد استفاده قرار گیرد.

وی به حفظ ارزش غذایی نان تازه با ماندگاری طولانی اشاره كردو گفت: این نان 3.5 برابر نان تازه و معمولی ارزش غذایی دارد.