برنا: سعید حسینی متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار داشت: ۳۰ گرم بادام، ۳۵ درصد از نیاز روزانه بدن را به ویتامین E تامین می کند. بادام همچنین سرشار از منیزیم است که برای تنظیم فشار در رگ ها ضروری است.

وی با اشاره به اینکه بادام بیشتر از جو یا اسفناج، منیزیم دارد، افزود: هنگامی که به مقدار کافی منیزیم در بدن باشد در خون جریان می یابد و اکسیژن و مواد مغذی را سریع تر حمل می کند و از افزایش ضربان قلب پیشگیری می کند.

متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: چربی موجود در بادام از جنس همان چربی است که در روغن زیتون یافت می شود و به همین خاطر برای سلامت قلب مفید است. بادام می تواند میزان کلسترول بد خون را پایین آورده و خطر بروز امراض قلبی را کاهش دهد. همچنین یک چهارم فنجان بادام بیش از ۴ گرم فیبر دارد که برای عملکرد مناسب دستگاه گوارش ضروری است.