پژوهشگران دریافتند که مصرف روزانه 24 گرم آجیل از ابتلای افراد به چاقی، بیماری های قلبی و دیابت جلوگیری می کند.

به
گزارش فارس به نقل از پایگاه علمی ایماکس هلث آمریکا، در این پژوهش آمده
است: خوردن 23.8 گرم آجیل در روز، گرسنگی را برطرف و به کاهش وزن، فشارخون و
میانگین قند خون که همگی از عوامل خطرناک ابتلا به بیماری های قلبی است،
کمک می کند.

پژوهشگران دو دانشگاه بارسلونا و روویرا ای ویرگیلی
برای اولین بار ارتباط خوردن آجیل با افزایش میانگین هورمون سرتونین را
دریافتند؛ هورمونی که باعث کاهش اشتها و افزایش حس خوشحالی می شود و سلامت
قلب را بهبود می بخشد.

دانشمندان گفتند: این امر فقط نیازمند خوردن روزانه 23.8 گرم آجیل متشکل از گردو، بادام و فندق است.

خانم کریستینا اندرس لاکوویا، سرپرست تیم این پژوهش گفت: اولین بار است که ارتباط بین افزایش ترشح سرتونین و مصرف آجیل روشن شده است.