به گزارش پول نیوز ، انباشت سیب در کنار جاده‌های حاشیه ارومیه استان آذربایجان غربی با دارا بودن ۶۵ هزار هکتار باغ سیب و تولید سالانه یک الی یک و نیم میلیون تن سیب، بیش از ۳۰ درصد تولید سیب در کشور را به خود اختصاص داده است. اما همه ساله سیب‌های با کیفیت پایین توسط باغداران به کارخانجات آب میوه و کنسانتره فروخته می‌شود.
سیب‌هایی که با صرف هزینه گزاف و آب فراوان تولید شده‌اند این روز‌ها در کنار جاده‌های حاشیه ارومیه با وضعیتی نامناسب و غیربهداشتی در انتظار خرید از سوی کارخانجات انباشت شده‌اند، چشم هر رهگذری را به خود جلب می‌کنند. کارشناسان یکی از عوامل اصلی خشکی دریاچه ارومیه را توسعه بی رویه کشاورزی و هدررفت منابع مالی و آبی منطقه می‌دانند.
معیشت ۶۰ هزار خانوار به سیب گره خورده است
معاون تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: سطح باغات استان ۱۱۲ هزار هکتار است که ۶۰ هزار هکتار آن به سیب اختصاص دارد.
جعفر وحدت افزود: بیشترین باغ‌های سیب استان آذربایجان غربی به ترتیب در شهر‌های ارومیه، سلماس، مهاباد و اشنویه قرار دارد. ۴۵ درصد تولید سیب آذربایجان غربی مربوط به سیب قرمز، ۵۰ درصد سیب زرد و ۵ درصد ارقام بومی و تابستانی است.
وی ادامه داد: در سال گذشته در استان آذربایجان غربی یک میلیون و ۴۰ هزار تن انواع سیب تولید شد که امسال که سال آور سیب در این استان است و انتظار می‌رود تولید سیب از مرز یک میلیون و ۲۷۰ هزار تن فراتر رود که بدین ترتیب تولید سیب در قطب سیب کشور بیش از ۱۰ درصد افزایش می‌یابد.
وحدت تأکید کرد: که سیب یکی از پایه‌های اقتصاد کشاورزی منطقه‌ای است به‌گونه‌ای که ۶۰ هزار خانوار در آذربایجان غربی معیشت‌شان به نوعی به تولید، بسته‌بندی یا صادرات سیب گره خورده است.
وی در خصوص تأثیر خشکسالی بر تولید این محصول توضیح داد: با وجود خشکسالی در استان این پدیده تأثیر چندانی بر محصول سیب نداشت و باید گفت که سرمازدگی و تگرگ بیشتر به سیب استان خسارت زده است. اما با همه این مشکلات توانستیم محصول با کیفیت‌تر از پارسال تولید کنیم.
سیب آذربایجان غربی؛ سرمایه‌ای که نباید هدر رود
آذربایجان‌غربی به‌عنوان یکی از قطب‌های اصلی تولید سیب در کشور، نقش مهمی در تأمین نیاز بازار داخلی و صادرات محصولات کشاورزی دارد.
هر سال با آغاز فصل برداشت سیب در آذربایجان‌غربی، مسئله ساماندهی بازار و فروش این محصول به ویژه سیب صنعتی به یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های کشاورزان و مسئولان تبدیل می‌شود.
انباشت سیب صنعتی در کنار جاده‌ها نه‌تنها موجب زیان مالی برای باغداران و هدررفت محصولات کشاورزی می‌شود، بلکه باعث ایجاد چهره‌ای نامناسب از استان می‌شود. از این رو، حل این مشکل که سال‌هاست مورد بحث قرار دارد، نیازمند اقدامی اساسی توسط دستگاه‌های مرتبط است.
زمینه فروش و فرآوری محصول مازاد فراهم شود
نماینده مردم ارومیه در مجلس شورای اسلامی اظهار کرد: بخش عمده‌ای از درآمد کشاورزان و باغداران آذربایجان‌غربی از محل تولید و فروش محصولات کشاورزی به ویژه سیب تأمین می‌شود و متأسفانه هر سال شاهد انباشت و دپوی سیب صنعتی در کنار جاده‌ها هستیم که علاوه بر چهره نامناسب برای استان، موجب زیان سنگین به تولیدکنندگان می‌شود.
حجت‌الاسلام سید سلمان ذاکر افزود: برای جلوگیری از این وضعیت، باید با انعقاد قرارداد‌های صادراتی برای سیب و فرآورده‌های آن و نیز توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی مدرن، زمینه فروش و فرآوری مازاد محصول در داخل و خارج از کشور فراهم شود.
نماینده مردم ارومیه در مجلس خاطرنشان کرد: توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی می‌تواند موجب افزایش اشتغال، کاهش ضایعات و ایجاد ارزش افزوده برای باغداران شود.
ذاکر همچنین بر لزوم حرکت کشاورزان به سمت روش‌های نوین آبیاری و کشت محصولات جایگزین تأکید کرد و گفت: صرفه جویی در منابع آبی و اصلاح الگوی کشت باید به‌صورت جدی در دستور کار باشد تا پایداری تولید در استان حفظ شود.
وی تصریح کرد: هماهنگی بین دستگاه‌های اجرایی، وزارت جهاد کشاورزی و بخش خصوصی برای ساماندهی بازار سیب صنعتی ضروری است و باید با برنامه‌ریزی اصولی، از تکرار صحنه‌های ناخوشایند دپوی سیب صنعتی در کنار جاده‌ها جلوگیری شود.
۳۰ درصد تولیدات باغی آذربایجان غربی به صورت صنعتی فرآوری و صادر می‌شود
رئیس سازمان جهادکشاورزی آذربایجان‌غربی با بیان اینکه ۶۵ هزارهکتار از اراضی آذربایجان‌غربی به محصول سیب درختی اختصاص دارد، گفت: پیش‌بینی می‌شود امسال حدود ۷۵۰ تا ۸۰۰ هزار تن سیب درختی از باغ‌های استان برداشت شود که حدود ۲۵۰ هزار تن آن سیب درجه سه یا صنعتی است.
محمدرضا اصغری افزود: با توجه به افزایش قیمت سیب صنعتی نسبت به سال‌های گذشته و ضرورت مدیریت صحیح بازار، اقدامات گسترده‌ای با همکاری سایر دستگاه‌های اجرایی در حال انجام است تا ضمن حفظ حقوق تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان، از هرگونه اخلال در بازار جلوگیری شود.
اصغری، با تأکید بر لزوم عرضه بهداشتی سیب صنعتی، با رعایت حریم جاده و صرفاً از طریق ۴۰ مرکز خرید مجاز اظهارکرد: تاکنون بیش از ۲۰۰ اخطاریه کتبی به فروشندگان غیرمجاز صادر شده و در صورت ادامه تخلف، محصولات غیرقانونی جمع‌آوری خواهد شد.
وی، عرضه سیب کنار جاده‌ای را عامل بی‌نظمی، خطرتصادف و تهدید سلامت عمومی دانست و گفت: کارخانه‌های پوره و کنسانتره نیز موظف به خرید سیب صنعتی تنها از مراکز مجاز هستند.
اصغری، با اشاره به اینکه بیش از ۲۵ تا ۳۰ درصد تولیدات باغی استان به صورت صنعتی فرآوری و صادر می‌شود که سهم محصول سیب درختی حدود ۳۰ درصد است، افزود: سیب صنعتی تولید شده در آذربایجان‌غربی، ماده اولیه ۴۲ کارخانه فرآوری مستقر در استان را تأمین می‌کند و ساماندهی این بازار نقش مهمی در حمایت از تولیدکنندگان و صنایع تبدیلی استان دارد.
وی، در خصوص حمایت از باغداران هم گفت: برای کاهش هزینه‌ها و خرید و جمع آوری بهداشتی سیب زیر درختی در استان، مراکز خرید دارای مجوز، سیب درجه سه را به قیمت توافقی از باغداران خریداری می‌کنند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی، با اشاره به روند خرید سیب صنعتی در سال جاری افزود: تاکنون بیش از ۲۰۰ هزار تن سیب صنعتی از طریق ۳۲ مرکز مجاز در سطح استان خریداری و در اختیار صنایع تبدیلی و تکمیلی قرار گرفته است.
اصغری اضافه کرد: قیمت خریدسیب صنعتی از ابتدای فصل برداشت بین ۱۵ تا ۲۴ هزار تومان قیمت گذاری شده است.
دمکری: ۱۹۵ هزار تن سیب از باغات آذربایجان‌غربی خریداری شد.
خرید ۱۹۵ هزار تن سیب صنعتی از باغداران آذربایجان غربی
معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی گفت: تاکنون ۱۹۵ هزار تن سیب صنعتی از باغداران استان خریداری شد.
محمد دمکری افزود: تاکنون ۱۹۵ هزار تن سیب صنعتی از باغداران استان توسط کارخانه‌های فرآوری و مراکز خرید تحت نظارت تعاون روستایی خریداری شده و روند خرید تا پایان فصل برداشت ادامه دارد.
وی اظهار کرد: این میزان خرید در راستای حمایت از باغداران، جلوگیری از افت قیمت سیب در بازار و تأمین مواد اولیه صنایع تبدیلی انجام گرفته است.
دمکری افزود: خرید سیب صنعتی از طریق ۳۲ مرکز مجاز در مناطق مختلف استان با همکاری شبکه تعاون روستایی و کارخانه‌های فرآوری در حال انجام است و هماهنگی لازم با کارگروه تنظیم بازار برای استمرار این روند تا پایان فصل برداشت صورت گرفته است.
وی با اشاره به پیش‌بینی تولید حدود ۹۵۰ هزار تن سیب درختی در آذربایجان‌غربی گفت: اجرای طرح خرید سیب صنعتی موجب تعادل در بازار، حفظ اشتغال در بخش کشاورزی و پایداری فعالیت واحد‌های صنایع تبدیلی می‌شود.
معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی آذربایجان‌غربی خاطرنشان کرد: قیمت خرید سیب صنعتی بر اساس کیفیت و نوع محصول تعیین می‌شود و کارشناسان جهاد کشاورزی و تعاون روستایی به‌صورت مستمر بر عملکرد مراکز خرید نظارت دارند.
وی یادآور شد: آذربایجان‌غربی با دارا بودن بیش از ۶۰ هزار هکتار باغ سیب، رتبه نخست کشور را در تولید سیب درختی داراست و بخشی از محصول استان به کشور‌های همسایه صادر می‌شود.
حل معضل دپوی سیب صنعتی و بهبود وضعیت بازار این محصول، نیازمند توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی، انعقاد قرارداد‌های صادرات سیب و فرآورده‌های آن، ساماندهی مراکز خرید مجاز و استفاده از روش‌های نوین کشاورزی است.
اجرای هماهنگ این اقدامات است که می‌تواند ضمن حمایت از باغداران، به افزایش اشتغال و پایداری تولید در آذربایجان‌غربی منجر شود.
آژانس خلاقیت کوانتا