اثرات اقتصادی و اجتماعی بیماری پوسیدگی درخت گردو

درخت گردو از جمله درختان بارور و میوه داری است که قدمت آن به دوره ترشیاری یعنی دوران سوم برمی گردد. درخت گردو به واسطه داشتن چوب با کیفیت و همچنین مغز گردوی با ارزش و پرخاصیت یکی از گونه های اقتصادی و تجاری محبوب برای سرمایه گذاری است. گسترش سطح زیر کشت آن در ایران باعث شده، سهم ایران حدود ۱۰ درصد سطح زیر کشت جهانی باشد و ایران در رتبه چهارم بعد از کشورهای چین، آمریکا و ترکیه در تولید گردو قرار گیرد.

این محصول دارای امتیاز صادراتی بوده و به دلیل روز افزون بودن مصرف داخلی از فروش فوق العاده برخوردار است. اما متاسفانه عملکرد و رسیدگی های باغداری در ایران ضعیف بوده و باعث شده درصد گردوهای صادراتی، با کیفیت و پرمغز علی رغم سطح زیر کشت بالا پایین باشد. از جمله این دلایل می توان به استفاده از نهال های بی کیفیت و غیر پیوندی، آفات و بیماری های رایج، تاخیر در حذف پوسته سبز، برداشت در زمان نامناسب و استفاده از روش های غیر استاندارد در خشک کردن گردو اشاره کرد.

 

چند عامل مهم در بیماری پوسیدگی درخت گردو

از جمله بیماری هایی که می تواند عملکرد درخت را بسیار تضعیف کند و خسارات جبران ناپذیری به بار آورد بیماری پوسیدگی درخت گردو است. این بیماری می تواند هم شامل پوسیدگی ریشه، طوقه، تنه و در نهایت نابودی درخت باشد. جدا از عواملی مانند: انتخاب ارقام بی کیفیت و بیمار، کاشت آن در زمین های فقیر و بدون زهکشی، استفاده از روش های غرقابی و آبیاری زیاد، استفاده از ادوات آلوده، وجود قارچ ها و باکتری های مولد نیز از مهم ترین دلایل پوسیدگی درخت گردو هستند.

 این پوسیدگی تبعات اقتصادی و اجتماعی فراوانی برای باغدار و باغ گردو خواهد داشت که در ادامه این بخش با معرفی قارچ های عامل بیماری پوسیدگی درخت گردو، تاثیرات اقتصادی و اجتماعی این بیماری را بررسی خواهیم کرد پس در ادامه مطلب با ما همراه باشید.

• قارچ رزلینیایی

قارچ رزلینیایی از جمله آفاتی است که باعث پوسیدگی سفید ریشه می شود. این بیماری بسیار خطرناک بوده و شیوع آن در سطح جهانی دارای پراکندگی بوده و مهم ترین میزبان آن درختان گردو هستند. این بیماری از اطراف درخت به شکل دایره وار پراکنده می شود و با تنک کردن تاج درخت، باعث توقف رشد درخت و خشکی سرشاخه ها می شود. با ریزش میوه های نارس و پایین آمدن کیفیت میوه ها عملکرد درخت بسیار تضعیف و تقلیل می یابد.

این بیماری با کمبود عناصر تغذیه ای تشدید شده و با درگیری ریشه، درخت را در برابر سایر بیماری ها آسیب پذیر می کند که با بررسی وضعیت ریشه می توان مستقیماً از وجود این بیماری آگاه شد.

• قارچ فیتوفتورا

قارچ فیتوفتورا مهم ترین عامل بروز بیماری پوسیدگی ریشه و طوقه درخت گردو است. که موجب ضعف عمومی درخت، خشکیدگی و پژمردگی آن می شود. این قارچ ها باعث ایجاد شکاف هایی در قسمت پایین طوقه شده که این قسمت ها به مرور زمان قهوه ای رنگ شده و از آن صمغ قهوه ای متمایل به قرمز رنگ ترشح می شود.

 در صورت عدم درمان این پوسیدگی توسعه یافته و با رسیدن به بافت های دیگر باعث خشکیدگی درخت می شود. با تراشیدن و جداسازی بافت های درگیر و مرده  می توان از پیشرفت آن جلوگیری کرد. همچنین با تراشیدن پوسته ترک خورده، بخش های تیره و سیاه رنگ زیرین نمایان می شود. با پیشروی بیماری خزان زودرس اتفاق افتاده، برگ ها دچار ریزش شده و با کمتر شدن بافت سبز درخت میوه ها مستقیماً در معرض تابش خورشید بوده و دچار سوختگی می شوند.

اثرات اقتصادی و اجتماعی بیماری پوسیدگی درخت گردو

• با توجه به اینکه احداث باغ گردو و باغداری آن مستلزم هزینه های بالای باغداری است لذا بروز این بیماری و پیشروی آن در باغ و درگیری اکثر درختان باعث می شود با کاهش باردهی، بازدهی و کیفیت میوه ها عملاً تراز اقتصادی و تجاری باغ از بین رفته و در نتیجه از نظر اقتصادی باغدار متحمل ضررهای هنگفت می شود.
• پرورش درخت گردو از جهت فروش چوب و مغز دارای درآمدزایی بالایی است و افراد زیادی در این باغات مشغول به کار هستند، که این بیماری در صورت گسترش باعث از بین رفتن عملکرد بهینه درختان و باغات گردو شده و موجب از دست رفتن فرصت های شغلی و بیکاری بالا می شود. این بیکاری پیامدهای اجتماعی فراوانی در جامعه به دنبال خواهد داشت.
• درخت گردو از جمله درختان مثمری است که میوه آن در بخش صادرات توانسته درآمدزایی غیر نفتی کشور را افزایش دهد و از نظر اقتصادی باعث رونق بخش باغداری و افزایش ارزآوری و درآمدزایی کشور شده است. این بیماری در صورت پیشروی و کنترل نشدن می تواند از نظر اقتصادی ضررهای متعددی به بخش باغداری و درآمدزایی کشور وارد کند.
• در صورت درگیری درختان گردو به بیماری پوسیدگی، کنترل آن نیازمند خرید سموم و رسیدگی های هزینه برداری است. که پرداخت هزینه های مازاد می تواند از نظر اقتصادی برای باغدار بسیار سنگین و سرسام آور باشد.

راه های کنترل بیماری پوسیدگی درخت گردو

• اجتناب از آبیاری بیش از اندازه
• جلوگیری از خیس شدن طوقه و تنه درخت
• استفاده از روش های آبیاری کرتی و قطره ای
• کاشت درخت در خاک غنی با زهکشی مناسب
• انتخاب و خرید ارقام مقاوم به بیماری و آفات از مراکز معتبر و مجوزدار
• استفاده از سموم شیمیایی همچون بردوفیکس؛ که می توان با تراشیدن و جداسازی بافت های بیمار و سوزاندن آنها در محیط بیرونی باغ و پانسمان محل تراش و زخم با استفاده از محلول  بردوفیکس و اکسی کلرورمس از پیشروی آن ممانعت به عمل آورد.
• با استفاده از بردوفیکس رقیق نشده ابزار هرس باید ضدعفونی شود.
• با استفاده از بردوفیکس ۱۰ در ۱۰۰۰ آبیاری درختان انجام شود.
• تمام قسمت های درخت گردو با استفاده از بردوفیکس ۵ در ۱۰۰۰ محلول پاشی شود.

نتیجه گیری

با در نظر گرفتن جنبه اقتصادی پرورش درخت گردو، رعایت اصولی رسیدگی های باغداری و اطلاع از بیماری هایی همچون پوسیدگی درخت گردو و شناخت راهکارهای پیشگیری و درمان آن می تواند در داشتن باغی سالم و پربار و مقاوم بسیار موثر باشد. با توجه به اینکه بیماری پوسیدگی درخت گردو می تواند با تضعیف عملکرد درخت باعث از بین رفتن درخت و جنبه  اقتصادی باغ گردو شود، لذا عدم کنترل این بیماری می تواند تبعات اقتصادی و اجتماعی فراوانی در باغداری و درآمدزایی و اشتغال داشته باشد.

از این رو هنگام احداث باغ گردو گرفتن مشاوره از افراد متخصص و گیاه شناس و خرید نهال های گردوی مقاوم، با کیفیت و سالم جزو فاکتورهای مهم تلقی می شود. در این زمینه باغداران عزیز می توانند از نهالستان پالیز مجهز ترین و موفق ترین مرکز تولید و فروش نهال گردو با چندین دهه سابقه درخشان ارقام مقاوم و سالم را همراه با تاییدیه قرنطینه، گواهی سلامت و ضمانت دو ساله با منصفانه ترین قیمت خریداری کنند.

تماس با پالیز نهال:

09144501007

09144501008