پول نیوز، مازیار دانیالی - استفاده از میوه ها و مواد غذائی طبیعی به مراتب هزینه بسیار کمتری نسبت به مکمل های مختلف دارند. با توجه به تبلیغات گسترده و روزافزون انواع مکمل ها که چند سالی است در کشور ما هم رواج یافته است، پیشنهاد می شود با جایگزینی مواد غذائی طبیعی برنامه های خود را برای داشتن بدنی سالم و اندامی متناسب دنبال کنید.

به گزارش گروه بین الملل پول نیوز، فروش و مصرف محصولات غذایی مفید و سلامت با توجه به افزایش تقاضا برای اتخاذ رژیم های غذایی سالم در جهان از رشد قابل توجهی برخوردار است. بر همین اساس استفاده از مواد غذایی طبیعی به جای مکمل های غذایی موجود نیز از محبوبیت بیشتری برخوردار شده است. به عنوان مثال طی سال های اخیر مصرف ماهی و ماست تازه به جای استفاده از کپسول های روغن ماهی و پروبیوتیک افزایش چشمگیری داشته است. از طرفی باید توجه داشت استفاده از میوه ها و مواد غذائی طبیعی به مراتب هزینه بسیار کمتری نسبت به مکمل های مختلف دارند. با توجه به تبلیغات گسترده و روزافزون انواع مکمل ها که چند سالی است در کشور ما هم رواج یافته است پیشنهاد می شود با جایگزینی مواد غذائی طبیعی برنامه های خود را برای داشتن بدنی سالم و اندامی متناسب دنبال کنید. در ادامه این مطلب نیز به صورت کوتاه مواد غذایی سلامت و پرطرفدار در قاره های اروپا و آمریکا را مورد بررسی قرار می دهیم.

بادام

بادام به دلیل سازگاری با رژیم های غذایی سالم یکی از محبوب ترین دانه های خوراکی در آمریکا محسوب می شود. این محصول حاوی پروتئین و چربی های غیر اشباع فراوان است. از این رو یکی از میان وعده های مناسب برای افراد مختلف به شمار می رود. این در حالی است که از دیگر مواد مغذی بادام می توان به ویتامین E و منیزیم اشاره کرد. 100 درصد بادام  آمریکا در کالیفرنیا تولید شده که 30 درصد آن در بازارهای داخلی مصرف می شود و 70 درصد باقی مانده به دیگر کشورهای جهان صادر می شود.

بلوبری

بلوبری بعد از توت فرنگی محبوبترین محصول از این خانواده در آمریکا و اروپا است. این میوه حاوی آنتی اکسیدان، ویتامین C و فیبر فراوان است. 66 درصد بلوبری آمریکا در میشیگان و نیوجرسی تولید شده و بقیه آن در کارولینای شمالی، اُرگان و واشنگتن تولید می شود.

کلم بروکلی

میزان مصرف این ماده غذایی طی سالیان اخیر از رشد چشمگیری برخوردار شده است. به گفته شورای کشاورزی آمریکا مصرف این محصول طی 20 سال گذشته افزایش 900 برابری را تجربه کرده است. کلم بروکلی حاوی بتاکاروتن، فلانوئید، فولیک اسید، پتاسیوم، سلنیوم و ویتامین  Cفراوان است.



آووکادو

چربی موجود در آووکادو نیز از نوع غیر اشباع بوده و به همین دلیل برای سلامت قلب و عروق بسیار مفید است. از سوی دیگر ترکیب های فعال در این محصول نیز در پیشگیری از سرطان بسیار موثر است. آووکادو حاوی ویتامین های C و E، پتاسیوم، فیبر و لوتئین فراوان است. فلوریدا و کالیفرنیا دو تولید کننده عمده این محصول در آمریکا است، اخیرا آووکادو در پرتغال و اسپانیا نیز بصورت عمده تولید می شود.

کلم پیچ

این ماده غذایی به طور معمول در منطقه "ایست کست" آمریکا از دلاوار تا فلوریدا کشت می شود. کلم پیچ حاوی ویتامین B، بتاکاروتن، کلسیوم، آهن، لوتئین، منیزیم و پتاسیوم فراوان است.

میوه های گرمسیری

انبه- پاپایا- آناناس- این میوه ها از پرطرفدارترین میوه های گرمسیری در جهان بوده و حاوی بتاکاروتن، بروملین، پتاسیوم، اسید فولیک و ویتامین C فراوان هستند.



انار

خواستگاه اصلی این محصول قاره های آسیا و آفریقا بوده اما در دو ایالت کالیفرنیا و آریزونا آمریکا نیز کشت می شود. انار حاوی آنتوسیانین و الاجیک اسید فراوان است..

تقریبا تمامی موارد مذکور در کشور ما نیز وجود دارند البته گرانی شدید محصولاتی مانند دانه های خوراکی و یا انواع میوه جات موجب شده تا میزان مصرف این قبیل خوراکی ها در کشورمان  پایین تر از استانداردهای بین المللی باشد اما با این وجود برای اشخاصی که می خواهند بدنی سالم و اندامی متناسب داشته باشند هنوز هم جای دادن مواد غذائی طبیعی در برنامه غذائی روزانه به مراتب ارزان تر از مکمل های غذائی است.