'محسن لزوميان' در گفت وگو با ايرنا اظهارداشت: اين تفاهمنامه به استناد تصميمات اجرايي رييس جمهور و قيمت برابري گندم و آرد همزمان با اجراي قانون هدفمندي يارانه ها امضا شده است.
وي كه به نمايندگاني از فعالان حوزه نان صنعتي سراسركشور نيز در مورد كاهش قيمت ها به وزارت بازرگاني متعهد شده است، اظهار داشت: انواع نان سفيد شامل باگت فرانسوي ساده، ساندويج فرانسوي كوچك و بزرگ و باگت معمولي به جز نان هاي خاص شامل كاهش قيمت مي شوند.
لزوميان سپس گفت: تفاهمنامه امضا شده به تمام واحدهاي توليد نان صنعتي در سراسر كشور ابلاغ شده است و بايد براساس توافق جديد عمل شود.
وي درباره نرخ انواع نان صنعتي نيز گفت: هفته آينده ليست قيمت ها اعلام مي شود.
يادآور مي شود، پيش از اجراي قانون هدفمندي يارانه ها و به تبع آن هدفمندي حوزه آرد و نان فعالان حوزه نان صنعتي آرد مورد نياز خود را با نرخي بيش از نانوايي هاي سنتي تهيه مي كردند هرچند كه توليدات آنها از كيفيت خوبي برخوردار بود اما تفاوت قيمت باعث شده بود تا تمام علاقه مندان اين نوع نان امكان خريد آن را نداشته باشند.
در شرايط حاضر كه نرخ آرد براي تمام دست اندركاران حوزه پخت نان به طور ميانگين 280 تا 300 تومان (تغيير قيمت براساس ميزان سبوس) است، اندكي كم توجهي نانوايي هاي سنتي در پخت كيفي، عرصه رقابت را به نفع بخش صنعتي تمام مي كند.