سفر به «کهگیلویه و بویر احمد» سرزمین لالههای واژگون (+عکس)

پول نیوز -  کوهستان های غرب ایران در روزهای خوش بهاری جلوه دیگری دارند.کوه های سر به فلک کشیده، دره های پرآب و دشت های سبز از خصوصیات چهارمحال وبختیاری و کهگیلویه وبویراحمد هستند که در دامنه زاگرس جای دارند.




به همین دلیل می توان به سراسر این منطقه صفت «بام ایران» را اطلاق کرد.
بسیاری از مناطق این ۲ استان به جز نیمه غربی کهگیلویه وبویراحمد در دامنه های کوهستانی واقع شده اند، به طوری که شهرهای چلگرد، سی سخت، بروجن، شهرکرد، فارسان و شلمزار شهرهایی با ارتفاع بالای ۲ هزار متر ایران در مرزهای این ۲ استان قرار گرفته اند.
هوای معتدل، چشمه ها، آبشارها و ییلاق های سرسبز و خنک این مناطق می تواند مسافران بسیاری را روانه این بخش از ایران کند. این استان سرزمین لاله های واژگون است؛ در بیش از هزار هکتار در دشت ها و مناطقی از جمله دامنه های کوه دنا و سی سخت می روید.

چطور برویم؟

مسیر پیشنهادی بعد از حرکت از تهران به سمت اصفهان، شهرکرد است. این شهر در ۹۰ کیلومتری اصفهان و ۵۰۰ کیلومتری تهران قرار دارد. اگر قصد دارید با خودرو شخصی سفر کنید، از انتهای آزادراه تهران- اصفهان یا همان کمربندی غربی اصفهان به سمت زرین شهر حرکت کنید که شما را به سمت شهرکرد هدایت می کنند. زرین شهر تا شهرکرد کمتر از ۵۰ کیلومتر فاصله دارد. از اصفهان هم می توانید از جاده ذوب آهن به زرین شهر برسید.
با اتوبوس هم اگر قصد حرکت دارید، علاوه بر اتوبوس هایی که از اصفهان و شهرهای دیگر به مقصد شهرکرد حرکت می کنند، در تهران تعاونی های یک و ۸ پایانه جنوب و تعاونی همسفر پایانه بیهقی، اتوبوس هایی در ساعات مختلف به مقصد شهرکرد دارند. برای برگشت هم از پایانه یاسوج هر روز عصر اتوبوس هایی به مقصد اصفهان و تهران حرکت می کنند.

هر روز در یک بام

با سفر به چهارمحال وبختیاری و کهگیلویه وبویراحمد علاوه بر جاذبه های طبیعی می توان از جاذبه های تاریخی هم حظ برد. در شهرکرد موزه های باستان شناسی و هنرهای سنتی، اتاق آیینه، مسجد خان جامع و امامزاده حکیمه و حلیمه خاتون را ببینید.

همچنین می توانید به چالشتر بروید که کمتر از ۱۰ کیلومتر با شهرکرد فاصله دارد. در چالشتر مجموعه تاریخی شامل قلعه، حمام ستوده و موزه مردم شناسی در یک نقطه قرار دارند. از چالشتر هم به سمت شهر سامان بروید و پل تاریخی «زمان خان» را بر روی زاینده رود ببینید.

این پل در ۲۵ کیلومتری شهرکرد قرار دارد. اگر می خواهید قایق سواری کنید، بهترین فرصت حالاست. یکی از نقاط برای قایق رانی در آب های خروشان زاینده رود، نزدیک پل زمان خان است. در اینجا چند مرکز برای قایق رانی در زاینده رود وجود دارد که امکانات لازم هم دارند. برای ماندن در این منطقه نگران نباشید. علاوه بر هتل و مراکز اقامتی شهرکرد، چالشتر یک اقامتگاه بوم گردی دارد؛ خانه سنتی آزاده با زیربنای ۸۸۸ متر مربع و ۱۲ اتاق که معماری آن مربوط به ۳ دوره زندیه، صفویه و قاجار است. اقامت در این خانه برای هر اتاق از ۱۵۰ تا ۲۸۰ هزار تومان هزینه دارد. اقامتگاه ارگ کیان، مهر و ماه، گل صنم و هزارچشمه هم سایر اقامتگاه های بوم گردی هستند که در نزدیکی شهرکرد قرار دارند و می توانید یک شب آرام را در آنها سپری کنید.

در مسیر بروجن

شب خوب استراحت کرده اید؟ پس صبح از شهرکرد خارج شوید و جاده بروجن را پیش بگیرید. بعد از ۱۵ کیلومتر به فرخ شهر می رسید. اینجا از راه اصلی جدا شده و به سمت روستای «دستگرد امامزاده» بروید تا قلعه درَک را ببینید که یادگار سرداران ایل بختیاری است. داخل قلعه، اتاق های آیینه کاری شده و موزه لباس ها و سازها و سلاح ها را می توانید ببینید.

از دستگرد امامزاده به سمت «فرادنبه» بروید تا دوباره در جاده بروجن قرار بگیرید. فاصله فرادنبه تا بروجن ۱۰ کیلومتر است. موزه تاریخ طبیعی و چند خانه قدیمی در داخل شهر بروجن و نیز تفرجگاه مرتفع و خنک «سیاسرد» در ۵ کیلومتری شهر، پذیرای مسافرانند. اگر به اقامت در طبیعت علاقه دارید، در پارک جنگلی سیاسرد امکانات کمپینگ و چادرزنی برقرار است.

چرام را فراموش نکنید

بعد از دیدن یاسوج بهتر است از زیبایی های چرام در غرب کهگیلویه و بویراحمد بی نصیب نمانید. می توانید از سرابتاوه، تنگاری و باشت عبور کنید تا به چرام سبز و بی نظیر برسید. چشمه بلقیس باغی است در چهارکیلومتری شهر چرام. این چشمه یکی از جاذبه های مهم گردشگری کهگیلویه و بویراحمد است گفته می شود باغ در اواخر دوره ساسانی و اوایل دوره اسلامی توسط زنی به نام بلقیس ساخته شده است. متاسفانه در چرام اقامتگاه بوم گردی خاصی نیست که بتوانید در این شهر بمانید و به گشت و گذار ادامه بدهید.
پس می توانید راهتان را به سمت جنوب چرام که به گچساران منتهی می شود در پیش بگیرید. مسیر چرام به گچساران یکی از مسیرهای دیدنی کهگیلویه و بویراحمد است که با پوشش گیاهی بسیار زیبا و جنگل های انبوه بلوط مناظر زیبایی را به نمایش گذاشته است. در جای جای این جاده نقاط مناسبی برای استفاده از طبیعت وجود دارد. آنهایی که علاقه وافری به کمپینگ دارند، می توانند بساطشان را بگسترانند.
البته که این وقت از سال هنوز هوا به ویژه شب ها کمی سرد است و باید مجهز بروید. ولی اگر دوست دارید سریع به گچساران برسید و چشمتان از دیدن جنگل های بلوط سیر شده است، می توانید از هتل رستوران پاسارگاد برای اقامت در گچساران بعد از فلکه نرگس استفاده کنید. یک دل سیر استراحت کنید که در گچساران قرار است حسابی بگردید و خوش بگذرانید.

سفر به استان همسایه

مرز ۲ استان بین این ۲ شهر قرار دارد. حدود ۵ کیلومتر بعد از پاتاوه خروجی سی سخت را در سمت چپ خود می بینید و ۲۵ کیلومتر جاده سربالایی شما را به این شهر در دامنه کوه دنا خواهد رساند. باغ های سیب در حاشیه شهر و چشمه میشی و دریاچه و آبشار کوه گل در حومه غربی شهر را از دست ندهید. برای رفتن به آبشار «کوه گل» نیاز به یک پیاده روی نیم تا یک ساعته و دریاچه کوه گل، کوهپیمایی متوسط دارید. اگر توانستید از سی سخت دل بکنید تا یاسوج ۲۵ کیلومتر مسیر سرازیری در پیش دارید و از تنگه زیبای «گنجه ای» هم عبور خواهید کرد.

در یاسوج هم آبشار یاسوج و پارک جنگلی در حاشیه شمال شرقی شهر و موزه باستان شناسی انتظار شما را می کشند. قصد اقامت لاکچری اگر داشته باشید، هتل آزادی را می توانید در بلوار نماز پشت کارخانه قند در یاسوج پیدا کنید. هزینه یک شب اقامت در این هتل برای یک نفر معادل ۲۳۰ هزار تومان است.

نوبت سی سخت زیبا

حالا نوبت سی سخت زیباست. از بروجن وارد جاده لردگان شوید. اگر صبح زود بیدار شده باشید، این فرصت را دارید که بعد از عبور از گردنه حلوایی، جاده «بلداجی» را در سمت راست خود انتخاب کنید و بعد از ۱۲ کیلومتر به شهر بلداجی بروید و گز بخرید و تالاب چغاخور را هم در ۳۰ کیلومتری بلداجی ببینید. گندمان و دوراهان را هم رد کنید تا در منطقه ای به نام «گوشکی» یعنی ۶۵ کیلومتر بعد از بروجن به سه راهی یاسوج برسید. به سمت چپ پیچیده و جاده را ادامه دهید تا از «مال خلیفه» و «پاتاوه» گذر کنید.

در سی سخت می توانید در اقامتگاه بوم گردی «رئیس» شب را بگذرانید. احتمالا در شب های عید که قیمت ها افزایش محسوسی خواهند داشت، بتوانید با حدود شبی ۱۰۰ هزار تومان آنجا بمانید. اتاق های این اقامتگاه از ۴ تا ۱۰ نفر ظرفیت دارند و البته صبح ها هم با صبحانه محلی از شما پذیرایی می شود که روی هزینه اتاق حساب شده است. جدای از این می توانید درخواست غذاهای محلی و حتی رژیمی هم برای صرف ناهار و شام داشته باشید. آلاچیق، سیاه چادر ترکی و غرفه صنایع دستی از دیگر امکانات این اقامتگاه است. آشپزخانه نیز مشاع و دارای تمامی وسایل و امکانات آشپزی است.

روستای مارین
«روستای مارین» یکی از این مکان های فوق العاده با طبیعتی سرسبز و مناظری بی نظیر است که در ۳۶ کیلومتری از شمال گچساران قرار دارد. از ویژگی های جالب و مطلوب این روستا، اتصال آن از ۲سمت شمال و جنوب غربی به ۲ کوه «ولی گنج» و «کوه کاردی» است.

آرامگاه حکیمه خاتون(س)

یکی از جاذبه های محبوب مذهبی در گچساران هم بارگاهی است مطهر که به آرامگاه بی بی حکیمه خاتون(س) شهرت یافته است. این بارگاه ملکوتی در بین مردم از ارزش و اهمیت والایی برخوردار است و سالانه میزبان جمع زیادی از علاقه مندان به خاندان اهل بیت(ع) است. به گونه ای که جمع زیادی از سراسر کشور و کشورهای همسایه برای زیارت این مکان مقدس به گچساران سفر می کنند. آرامگاه بی بی حکیمه خاتون(س) در دل کوه ساخته شده که این بارگاه مقدس را نسبت به سایر مکان ها متمایز کرده است.

به نظر می رسد بی بی حکیمه خاتون(س) دختر امام موسی کاظم(ع) و خواهر تنی حضرت شاهچراغ(ع) است. جالب است بدانید شکل گنبد آرامگاه بی بی حکیمه خاتون به دلیل قرارگیری آن در دل کوه خاص و ویژه طراحی و ساخته شده و به همین دلیل این مکان مذهبی در بین دیگر اماکن مذهبی ایران منحصربه فرد جلوه کند.

آبشار پلکانی کیوان لیشتر
در ۲۵ کیلومتری گچساران در منطقه لیشتر از توابع این شهرستان و در نزدیکی روستایی به نام «هفت چشمه» یکی دیگر از جاذبه های طبیعی و بسیار زیبا قرار گرفته که در بسیاری از ایام سال پذیرای جمع زیادی از گردشگران و علاقه مندان به طبیعت گردی است. آبشار صخره ای کیوان لیشتر نام این پدیده زیبای طبیعی است که با شکل پلکانی از ۷ آبشار کوچک تشکیل شده و در محل اتصال ۲ رودخانه «دره تنگ درک» و «دره سور» ایجاد می شود. ساختار پلکانی این آبشار تماشایی، استخرها و برکه هایی بسیار زیبا را ایجاد کرده و زیبایی دو چندانی به این منطقه بخشیده است.

چه بخوریم؟

غذاهای سنتی کهگیلویه و بویراحمد غذاهای ساده ای هستند که سال ها در نواحی مختلف به ویژه از سوی عشایر استفاده می شده و با توجه به کمبود مواد غذایی به سادگی در هر شرایطی قابل تهیه اند. شله ماسی یا شله دووی که از جوشاندن دوغ برنج و اضافه کردن پونه و پیاز داغ به دست می آید، از معروف ترین و لذیذترین غذاهای این استان است. کله جوشک یا کلک سوز هم نوعی غذای ساده است که از دوغ درست می شود. این غذا بیشتر در مناطق گرمسیری در فصل بهار توسط عشایر مصرف می شود.
از نان بلیط یا بلوط هم به راحتی نگذرید. قدیمی ترین نان محلی کهگیلویه نان بلیط یا نان بلوطی است. برای تهیه این غذا پوسته سخت بلوط را می گیرند و خشک می کنند. سپس پوسته نازک بعدی را که به آن جفت می گویند، نیز می گیرند. برای تهیه نان بلوطی، عصاره بلوط یا کلگ را درون آب یک هفته می خیسانند تا به صورت خمیر درآید. سپس آن را درون سبدهای مخصوصی که از شاخه های بادام کوهی می سازند، پالایش می کنند. بعد آن را با دست ورز می دهند و به وسیله ابزاری به نام حسوم آن را روی ساج پهن می کنند و به وسیله حسوم وارونه می کنند، تا ۲ طرف آن برشته شود. این نان به رنگ قهوه ای تیره است.


منبع:همشهری آنلاین