نرخ شيريني براي شب عيد امسال ثابت مي‏ماند.

پس از بررسي كميسيون فني اتحاديه و بررسي كاهش و افزايش نرخ مواد اوليه شيريني، نرخ شيريني براي شب عيد امسال ثابت مي‏ماند.

محمد نصرتي رييس اتحاديه قنادان و شيريني سازان در گفتگو با خبرنگار موج با اعلام اين مطلب اظهار داشت: در بررسي‏هاي صورت گرفته در كميسيون فني اتحاديه، تصميم عدم تغيير در نرخ شيريني‏ها براي عيد سال 88 اتخاذ شد.

وي افزود: قيمت برخي از مواد اوليه شيريني مانند روغن نباتي، شكر، آرد و تخم مرغ كاهش داشته است.

نصرتي ادامه داد: در حال حاضر قيمت روغن از كيلويي 2800 تومان به 5/1537 تومان، قيمت شكر از كيلويي 537 تومان به 500 تومان، نرخ آرد از كيلويي 5/462 تومان به 450 تومان و تخم مرغ از كيلويي 1400 تومان به 1150 تومان رسيده است.

رييس اتحاديه قنادان و شيريني سازان با اشاره به افزايش قيمت برخي از مواد اوليه شيريني اذعان داشت: نرخ آرد برنج از كيلويي 750 تومان به 1100 تومان، زعفران از مثقالي 10 هزار تومان به 22 هزار تومان، خامه از كيلويي 2 هزار تومان به 3 هزار تومان، شكلات تخته‏اي از كيلويي 2100 تومان به 2300 تومان و پودركاكائو هلندي از كيلويي 3400 تومان به 5400 تومان رسيده است.

وي با تاكيد بر درج قيمت و نصب پروانه و جواز كسب واحدهاي صنفي و درجه قنادي از سوي صاحبان صنوف در معرض ديد مشتريان تصريح كرد: نرخ شيريني‏هاي درجه يك از جمله كيك يزدي كيلوييي 2300 تومان، شيريني برنجي كيلويي 2600 تومان، شيريني زبان و پاپيوني 2500 تومان، شيريني گل محمدي 2400 تومان و شيريني تر كيلويي 3500 تومان تعيين شده است.

نصرتي خاطر نشان كرد: قيمت شيريني‏هاي فوق در قنادي‏هاي درجه دو به ترتيب كيلويي 2200 تومان، 2400 تومان، 2300 تومان، 2200 تومان و 3300 تومان و براي قنادي‏هاي درجه سه به ترتيب 2100 تومان، 2200 تومان، 2100 تومان، 2هزار تومان و 3100 تومان تعيين شده است.