کاهش کشتار دام سبک صحت ندارد

پول نیوز - وزیر جهاد کشاورزی کاهش ۳۱ درصدی کشتار دام سبک را تکذیب کرد.
محمود حجتی در حاشیه همایش تجلیل از مقام مهندسان کشاورزی در جمع خبرنگاران با تکذیب کاهش ۳۱ درصدی کشتار دام سبک گفت: اگر چه آمار کشتار دام را دامپزشکی باید اعلام کند، اما امسال نسبت به سال گذشته در کشتارگاه ها به صورت رسمی ۱۰ تا ۱۵ درصد کاهش کشتار داشتیم.

وی از افزایش واردات گوشت نسبت به سال گذشته خبر داد و گفت: با توجه به بحث تنظیم بازار که مورد تایید دولت قرار گرفته است توزیع به صورت هدفمند انجام می شود.

حجتی ادامه داد: باید آرام آرام در بخش کشاورزی کار آفرین شد هرچند ممکن است روز ها و سال های نخست از نظر منابع مالی دچار محدودیت شویم، اما به مرور می توان به پیشرفت های چشمگیری دست یافت، به گفته وزیر جهاد کشاورزی علی رغم تمامی محدودیت ها می توان در بخش کشاورزی کار آفرین بود همانگونه که کشاورزان نمونه ای در گوشه و کنار کشور تحولاتی در این بخش ایجاد کردند و این امر ناشی از کسب مهارت استفاده از ظرفیت های روز و پشتیبانی های حداقلی دولت است.
وزیر جهاد کشاورزی در ادامه افزود: اگر منطبق با دانش و فناوری سازگار با محیط زیست از ظرفیت های طبیعی کشور استفاده کنیم هیچگونه محدودیتی نخواهیم داشت.
حجتی تصریح کرد: با وجود محدودیت منابع آبی در گلخانه ها، پرورش ماهی در دریا، نژاد های پر بازده در دام سبک و نشاء کاری ظرفیت های فراوانی داریم، این امر نشان می دهد با تمامی این محدودیت ها می توانیم بیش از ظرفیت فعلی تولید داشته باشیم.

وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه سال گذشته از لحاظ ریزش های جوی در ۵۰ سال اخیر بی سابقه بود بیان کرد: در سال های اخیر منابع آبی که در اختیارمان قرار گرفت به مراتب کمتر از سال گذشته بود، اما علی رغم تمام مشکلات و محدودیت ها افزایش بهره وری و تولید را داشتیم.

وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: طی ۵ سال اخیر سالانه ۶ درصد رشد بهره وری داشته ایم ضمن آنکه در ظرفیت گلخانه ها رکورد زده ایم و ظرفیت ۳ هزار هکتار را پشت سر گذرانده ایم.

وی با اشاره به اینکه کشت نشاء کاری در سطح کشور به سرعت در حال توسعه است اظهار کرد: هم اکنون کاشت نشاء کاری چه در ارتباط با محصولات سبزی و جالیزی و چه در ارتباط با کشت های زراعی در حال توسعه است و بیش از ۳۰ درصد مصرف آب را کاهش می دهد ضمن آنکه گلخانه مصرف آب را به ۱۰ درصد می رساند.

حجتی همچنین با اشاره به اینکه سیستم های آبیاری میکرو و تیپ وارد بخش زراعت شده است گفت: توسعه سیستم های آبیاری میکرو و تیپ علاوه بر کاهش صرف آب، راندمان محصول را افزایش داده است. هم اکنون سیستم آبیاری تیپ در سبزی و صیفی وارد شده و به مرور در ذرت کاری و گندم کاری ورود می کند.

وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: توسعه مکانیزاسیون، خشکه کاری در برنج و توسعه کشت پاییزه به جای بهاره در افزایش بهره وری تولید تاثیر بسزایی دارد.