درمان استرس با خوردن گز

پول نیوز -یک محقق و پژوهشگر طب سنتی به بیان خواص فوق العاده گز در سلامت بدن پرداخت.
گز یکی از سوغاتی های استان اصفهان است که حاوی انواع ویتامین های A ، C ، E ، گروه ویتامین های B مانند B۱، B۲، B۳، B۶ ، سدیم، پتاسیم، کربوهیدرات، قند مانند گلوکز، فروکتوز، ساکاروز و مالتوز، فیبر، کلسیم، آهن، منیزیم، اسید فولیک، لوتئین و زآگزانتین است.

برای بررسی خواص گز و اینکه مصرف این شیرینی برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می خوانید.

مهم ترین خواص گز
حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم ترین خواص گز اظهار کرد: این شیرینی نقش موثری در تقویت عمومی و افزایش انرژی بدن دارد؛ گز هموگلوبین خون را افزایش می دهد و کم خونی را هم برطرف می کند.

وی درباره خواص دیگر گز بیان کرد: این شیرینی به علت داشتن ویتامین های A ، C ، E ، لوتئین و زآگزانتین خاصیت آنتی اکسیدانی دارد بنابراین سیستم ایمنی بدن را تقویت و بدن را در برابر بیماری های مختلف به ویژه انواع سرطان ها محافظت می کند.

این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: گز تاثیر بسزایی در بهبود عملکرد مغز و تقویت حافظه دارد؛ این شیرینی بینایی و قوای جنسی را هم تقویت می کند.

عظمایی با اشاره به خاصیت آرام بخشی گز تاکید کرد: این شیرینی اضطراب و استرس را از بین می برد و برای زنان باردار بسیار مفید است، ولی در مصرف آن باید احتیاط را رعایت کنند.

وی تصریح کرد: گز به زیبایی و شادابی پوست و مو کمک شایانی می کند؛ این شیرینی خاصیت آنتی بیوتیکی دارد بنابراین عفونت های بدن را از بین می برد.

عظمایی یادآوری کرد: افراد در استفاده از گز نباید زیاده روی کنند، زیرا مصرف بیش از اندازه این شیرینی سردرد و بی قراری را به همراه دارد.