ايرنا: سعادت الله عباسي گفت: بر اساس اعلام سازمان خواربار و کشاورزي ملل متحد (فائو) ايران با توليد 5/9 ميليون تن شير در سال 2010 در توليد اين محصول به خودکفايي رسيد و با سرانه 130کيلوگرم به جمع صادر کنندگان شير پيوست.
وي در خصوص برنامه هاي اين وزارتخانه براي گسترش سرانه مصرف شير افزود:در برنامه چهارم توسعه سرانه مصرف پروتئين حيواني در کشور23 گرم بود که اين ميزان در برنامه پنجم به 35 گرم افزايش خواهد يافت.
عباسي از افزايش ظرفيت توليد گاو شيري به ميزان 60 هزار راس در سال 88 خبر داد و اظهار داشت: تا پايان برنامه پنجم توسعه توليد شير در کشور به مرز 13 ميليون تن مي رسد.
معاون وزير جهاد کشاورزي از افزيش رشد چهار درصدي توليد فرآورده هاي دامي تا پايان برنامه پنجم توسعه خبر داد و تصريح کرد:صادرات انواع پنير،ماست هاي طعم دار و ساير فرآورده هاي دامي در دستور کار اين وزارت خانه است.