دكتر مجيدكارانديش در گفت وگو با ايسنا منطقه خوزستان اظهار داشت: تفاوت ميوه هاي تابستاني، مانند هندوانه و طالبي با ديگر ميوه ها در حجم بالاي آب ذخيره شده در اين ميوه ها است كه مصرف آنها از خشكي و كاهش آب بدن در تابستان پيش گيري مي كند.

وي افزود: مصرف 300 گرم طالبي و يا 400 گرم هندوانه معادل مصرف 3 عدد خرما است و ارزش غذايي معادل 60 كالري دارد. خصوصيت ويژه هندوانه و طالبي اين است كه علاوه بر كالري، آب بدن را نيز تامين مي كنند.

كارانديش تصريح كرد: قند موجود در هندوانه و طالبي نيز قند فروكتوز است و مصرف منطقي اين ميوه هاي تابستاني براي بيماران ديابتي مشكلي ايجاد نمي كند.

اين متخصص تغذيه خاطرنشان كرد: هندوانه و طالبي بايد به صورت طبيعي مصرف شوند و افزودن شكر به اين ميوه ها به هيچ وجه توصيه نمي شود.

وي در پايان گفت: قند موجود در هندوانه و طالبي مشكلي ايجاد نمي كند و مضر نيست، ولي اگر قرار باشد اين ميوه ها در هر وعده به همراه مقدار زيادي شكر مصرف شوند، مضر بوده و قند خون را افزايش مي دهد.