1- کشمش يک غذاي پر انرژي، کم
چرب و کم سديم مي باشد. بنابراين براي افرادي که رژيم هاي کم سديم را بايد
رعايت کنند، خوردن کشمش بسيار مفيد مي باشد.
2- کشمش داراي خاصيت
آنتي اکسيداني مي باشد و از تخريب سلولي جلوگيري مي کند.
3- کشمش
براي سلامت استخوان ها و جلوگيري از پوکي استخوان نقش مهمي را بر عهده
دارد، به همين دليل مصرف آن براي زنان قبل از يائسگي بسيار مفيد است.
4-
منبع خوب ويتامين D و هورمون استروژن مي باشد.
5- کشمش باوجودي که
شيرين و چسبناک مي باشد، بر دندان اثر مخربي ندارد و باعث خرابي دندان نمي
شود، حتي مي توان گفت اين ميوه خشک از فساد دندان جلوگيري مي کند. کشمش
براي سلامت دندان و لثه بسيار مفيد مي باشد.
6- کشمش منبع خوب
ويتامين ها و عناصر مغذي بدن مي باشد. عناصر و ويتامين هايي همچون آهن،
پتاسيم، کلسيم و ويتامين B در کشمش موجود است.
7- کشمش محتوي مقدار
زيادي آهن مي باشد. 600 گرم کشمش، 90 درصد آهن مورد نياز روزانه بدن را
تأمين مي کند. 100 گرم کشمش در حدود 88/1ميلي گرم آهن دارد، در حاليکه 100
گرم گوشت گاو بين 4-2 ميلي گرم آهن دارد.
8- کشمش، منبع خوب فيبر،
آنتي اکسيدان و همچنين منبع خوب انرژي مي باشد.
9- فيبر باعث
جلوگيري از سرطان کولون، کمک در جلوگيري از رشد غير معمول سلول ها، بيماري
ها و همچنين کنترل قند خون را مي شود.
10- کشمش را به گوشت اضافه
کنيد تا مقدار چربي غذا را کم کند و مقدار فيبر و آهن را افزايش و مقدار
سديم را کاهش دهد.
11- آنتي اکسيدان از پيري و بيماري هاي حاصله از
آن مي کاهد.
12- کشمش از سرطان جلوگيري مي کند.
13- کشمش
ميزان Ldl يا کلسترول بد را در خون کم مي کند و باعث کاهش بيماري قلبي مي
گردد.
14- اگر به مدت 4 هفته هر روز کشمش مصرف کنيد، آنتي اکسيدان
در خون افزايش و کلسترول بد ( Ldl) کاهش مي يابد.
15- کشمش موجب
کاهش استرس مي گردد.
16- اين ميوه خشک باعث عملکرد صحيح رگ هاي بدن
مي شود.
17- کشمش براي درمان بي نظمي معده و يبوست مصرف مي شود.
براي جلوگيري از اين ناخوشي ها مي توانيد، 6-5 عدد کشمش را خيس کنيد و بعد
از چند ساعت، آب آن را بنوشيد.
18- تحقيقات نشان داده است که
ورزشکاراني که قبل و در حين ورزش، حدود يک فنجان کشمش مصرف مي کنند، بهتر
از بقيه سلول هاي بدن را از آسيب حفظ مي کنند.
19- کشمش به علت
داشتن قند فروکتوز، داراي خاصيت مصرف سريع انرژي و کاهش وزن نيز مي باشد.
20-
کشمش مانند هويج، براي سلامتي چشم نيز خوب است.
21- کشمش باعث
تقويت اعصاب مي شود.
22- کشمش، سستي و رخوت را از بدن دور مي کند.
23-
با خوردن کشمش، غضب را از خود دور کنيد.
24- کشمش موجب از بين رفتن
آب اضافي بدن مي گردد.
25- کشمش، دهان را خوشبو مي کند.
26-
کشمش، اسپاسم يا گرفتگي عضلاني را کم مي کند.

نظرات
هنوز نظری ثبت نشده است. اولین نفر باشید.
نظر شما