موادی که از بروز سرطان جلوگیری میکنند

پول نیوز - متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: موادی مانند زعفران، زردچوبه، سیر و پیاز خاصیت ضد التهابی دارند و از ابتلا فرد به سرطان جلوگیری می کنند.
فرهاد وحید یادآور شد: مصرف مداوم این مواد موجب کاهش التهاب در بدن افراد می شود و از بروز سرطان جلوگیری می کند.
وحید گفت: مصرف بیش از حد روغن های صنعتی حاوی اسیدهای چرب ترانس و اشباع، گوشت قرمز و لبنیات پرچرب منجر به افزایش التهاب می شود که احتمال ابتلا به سرطان را در بدن افراد افزایش می دهد.