تاثیر ماءالشعير در جلوگيري از ريزش مو

فارس: يك متخصص تغذيه گفت: ماءالشعير حاوي ويتامين هاي گروه B است كه مصرف آن براي رشد مو و جلوگيري از ريزش آن مفيد است.

مرتضي صفوي افزود: ماءالشعير داراي چند نوع تركيب مختلف از جمله ساكارز، گلوكز، مالتوز و ويتامين C، ويتامين هاي گروه B، اسيدهاي آلي، انواع آمينواسيدها، املاح، اسيد نوكلئيك و آب گازدار است.

وي گفت: ته مزه تلخ ماءالشعير مربوط به ماده رازك است، با خاصيت آنتي بيوتيكي كه به پايداري ماءالشعير كمك مي كند و عصاره رازك خواص طبي زيادي دارد از جمله موجب دفع سنگ كليه مي شود، مدر و ضد عفوني كننده دستگاه گوارش و دستگاه تنفس است.

اين متخصص تغذيه افزود: ويتامين هاي گروه B و آمينواسيدهاي موجود در ماءالشعير براي پوست و مو بسيار مفيد هستند و براي رشد مو و جلوگيري از ريزش آن مي تواند مفيد باشد.

صفوي گفت: ويتامين ها گروه B محلول در آب هستند و به راحتي وارد فاز آبي ماءالشعير در حين جوشش مي شوند كه در سنتز ميانجي هاي عصبي نقش مهمي دارند، باعث رفع استرس و بسياري از اختلالات عصبي ديگر مي شوند.