تولید سیب زمینی در ایران

به گزارش پول نیوز ، به گزارش واحد مرکزی خبر، پایداری خودکفایی در تولید بذر سیب زمینی هم با تلاش پژوهشگران موسسه بیوتکنولوژی تضمین شده است.

پژوهشگران ایرانی با روش ” کشت بافت ” موفق شدند بیش از 3 میلیون تن ریز غده ( مینی تیوبر) تولید و به کشاورزان عرضه کنند.

سرانه مصرف سیب زمینی در کشور سالانه 47 کیلوگرم است.

حبشی مجری طرح کشت بافت سیب زمینی در باره مراحل تولید ریزغده ها گفت : از یک غده سیب زمینی ، گیاهچه تولید و در محیطی که تحت کنترل دما و نور مناسب است به گیاهچه ای سالم و بدون آفات و بیماری ها تبدیل می شود.

وی افزود : گیاهچه حدود 3 هفته در این محیط ( دمای 38 درجه ) می ماند و پس از آن برای تکثیر به آزمایشگاه منتقل می شود.

مجری طرح کشت بافت سیب زمینی گفت : از گیاهچه های اولیه یک تا دو نسل گیاهچه تولید می شود تا از ویروس و بیماری پاک شود.

حبشی افزود : پس از آن از هر گیاهچه هزاران گیاهچه کوچک تولید و در مزرعه کشت می شود.

وی گفت : ریزغده ها در این مزرعه تولید و برای کشت در اختیار کشاورزان پیشرو قرار می گیرد.

نانو ، ناجی ریزغده های سیب زمینی

ریزغده های سیب زمینی با روش کشت بافت تولید و به هزاران بذر تبدیل می شود ، اما اگر استانداردهای کشت رعایت نشود ریزغده ها به افات و ویروس ها آلوده می شود و میانگین تولید نیز کاهش می یابد.

پوررحیم ، دانشمند علم نانو گفت : با استفاده از پلاک های نانو ، ویروس ها در کمتر از یک ساعت ارزیابی و همزمان نابود می شود.

وی افزود : پلاک های نانو آفات را سریع شناسایی و امکان انتخاب سم مناسب برای مبارزه با آفات را نیز فراهم می کند.

پوررحیم گفت : پلاک های نانو همچنین با کاهش مصرف سم در مزرعه، سبب ارتقای سلامت و کیفیت محصول می شود.

وی کاهش هزینه های زمان کاشت و داشت را از دیگر مزایای پلاک های نانو دانست و افزود : با کاهش خطر شیوع آفات ، کاهش مصرف سموم و افزایش تولید ، سود بیشتری عاید کشاورز می شود.

پژوهشگر موسسه تحقیقات گیاهپزشکی ، خودکفایی ، تولید پایدار و کاهش نوسان تولید را از مهمترین مزایای کاربرد پلاک های نانو در بذر سیب زمینی دانست و گفت : علم نانو در کشاورزی باعث تحولات شگرف و عامل تولید پایدار و سالم می شود.

پوررحیم افزود : ایران از معدود کشورهای جهان است که به پلاک های نانو برای مبارزه با افات و ویروس بذر دست یافته است.