پول نیوز-رئیس سازمان غذا و دارو از برنامه جامع وزارت بهداشت برای کنترل سموم در فرآورده های اصلی مواد غذایی و کشاورزی خبر داد.
به گزارش ایسنا، دکتر رسول دیناروند، معاون وزیر بهداشت گفت: در زمینه کنترل سموم در فرآورده های اصلی مواد غذایی و کشاورزی برنامه جامع و کاملی را در دست اجرا داریم.
وی در این باره افزود: در این راستا امسال در کل کشور و به ویژه در دانشگاه های علوم پزشکی قطب نمونه گیری ها در حال انجام و بررسی است. به این ترتیب سال 94 تصویر نسبتا جامعی از وضعیت آلاینده ها در فرآورده های اصلی غذایی و کشاورزی ارائه خواهیم داد.
وی همچنین به امضای تفاهمنامه ای در جهت پایش سموم و آلاینده ها در بازار میوه و تره بار تهران اشاره کرد و در عین حال گفت: البته کارگروه مشترکی را نیز با وزارت جهاد کشاورزی تشکیل داده ایم و به نتایج خوبی هم رسیده ایم. به عنوان مثال امسال برنامه ی مفصلی برای گوجه فرنگی داریم چرا که برخی مطالعات حاکی از وجود نیترات بالا و سموم در این کالای پرمصرف است. بنابراین به منظور ارتقای سلامت این کالا اقدامات لازم در دست انجام است.
دیناروند همچنین با اشاره به برنامه های در دست اجرا و همچنین تفاهم نامه امضا شده با معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری به منظور افزایش قدرت نظارت و برخورد با تقلبات در حوزه غذا اشاره کرد و گفت: به این ترتیب زیرساخت های پیشرفته جهت کنترل سریع و دقیق آلاینده ها و تقلبات غذایی در آزمایشگاه های مرجع و قطب سازمان غذا و دارو ایجاد می شود تا به این ترتیب نظارت ها و کنترل ها با دقت و سرعت بیشتری پیش رود.