پول نیوز - بررسی های جدید دانشمندان نشان می دهد مصرف زیاد شکلات نشان دهنده کمبود هایی در بدن است.

به
گزارش باشگاه خبرنگاران، منیزیم در عملکرد خوب سیستم های عصبی و انقباض
ماهیچه ها مشارکت دارد. شکلات سیاه با 70% کاکائو سرشار از منیزیم است چرا
که در 100 گرم شکلات سیاه 206 میلی گرم منیزیم وجود دارد و این میزان حداقل
30% از میزان توصیه شدۀ مواد مغذی را در برمی گیرد.

بررسی ها نشان
می دهند، مس در ساختار هموگلوبین و سیستم ایمنی و ضد عفونی دخالت دارد و
نقش یک آنتی اکسیدان را بازی می کند. مقدار قابل توجهی مس در شکلات سیاه با
70% کاکائو وجود دارد.

گفتنی است؛ پروتئین، لیپیدها، کربوهیدرات،
فیبر، آب و ریز مغذی ها از اجزای اصلی تشکیل دهنده شکلات به حسای می آیند و
مطالعات اخیر محققان نشان می دهد اگر زیاد هوس شکلات می کنید و یا به نوعی
ویار شکلات دارید باید حتما آزمایش بدهید و از کمبود های بدنتان با خبر
شوید.