ویتامینی که شما را "خوش اخلاق" میکند!

پول نیوز - ویتامین C دارای منافع متعددی است که از جمله می توان تاثیر متوسط آن را
در مقابله با سرما خوردگی نام برد. همچنین سبب بهبود خلق و خو و رفع
افسردگی و خستگی می شود.

دکتر هوشنگ سلطان زاده، داروساز در گفتگو
با باشگاه خبرنگاران گفت: ویتامین C یا اسید آسکوربیک یکی از مواد مغذی مهم
است ویتامین C ویتامینی محلول در آب است و برای رشد و نمو طبیعی لازم است.
این ویتامین به جذب آهن در بدن نیز کمک می کند.

وی افزود: از آن جا
که بدن قدرت تولید یا ذخیره این ویتامین را ندارند از این جهت مهم است
که ویتامین C در جیره غذایی موجود باشد. برای بسیاری از افراد یک پرتغال
بزرگ، یک ظرف توت فرنگی (حدود 165 گرم) یا فلفل قرمز یا کلم بروکلی خورده
شده مقدار کافی ویتامین C روزانه را تامین می کند. مقدار اضافی ویتامین C
از ادرار دفع می شود.

سلطان زاده تصریح کرد: در بزرگسالان مقدار
توصیه شده مصرف در جیره غذایی ویتامین C برابر 65 تا 90 میلی گرم در روز
است. ویتامین C  دارای منافع متعددی است، از جمله می توان تاثیر متوسط آن
را در مقاله با سرما خوردگی نام برد.

وی در خصوص تاثیر ویتامین C بر
خلق و خوی افراد اذعان داشت: طی پژوهشی که اخیرا انجام شد، پژوهشگران پس
از تجویز ویتامین C به بیمارانی که نسبت به افراد طبیعی دارای ویتامین C
کمتری بودند، مشاهده کردند. خلق و خوی این بیماران بهبود یافته است. این
افراد قبل از تجویز ویتامین C دارای خستگی و افسردگی بودند که پس از مصرف
ویتامین C احساس خستگی و افسردگی در آن ها از بین رفت.

این داروساز
در پایان اظهار داشت: باید از میوه ها و سبزی های سرشار از ویتامین C
استفاده کرد و اگر از مکمل این ویتامین استفاده می شود، نباید ورودی آن به
بدن بیش از 2000 میلی گرم باشد. مصرف بیش از حد این ویتامین در جیره غذایی
مضر بوده و با بروز نشانه هایی مثل اسهال، تهوع، استفراغ، سوزش سر دل، نفخ
شکم، سر درد، بی خوابی و سنگ کلیه به بدن صدمه می زند.