پول نیوز - دبیر انجمن صنفی تولیدکنندگان نمک تصفیه ایران از تقلبی بودن بیش از نیمی از نمکهای موجود در بازار خبر داد و گفت: متاسفانه در حال حاضر هیچ نظارتی بر بازار نمک کشور وجود نداشته و مصرف کنندگان هم اطلاع چندانی از میزان سلامتی نمک مصرفی خود ندارند.

احمد شکرپور با اشاره به اینکه هم اکنون نمک به سه شکل تصفیه، شست وشو و کوبشی در کشور تولید می شود، گفت: نمک به صورت طبیعی و نسبتا خالص در طبیعت موجود بوده و در نوع کوبشی این نوع نمک تنها کوبیده شده و در بسته های پر زرق و برق و با قیمت پایین تر از نمک تصفیه شده در بازار عرضه می شود.

وی افزود: این نوع نمک ید نداشته و حاوی موادی مانند سرب، جیوه و آرسنیک است که برای سلامتی بدن بسیار خطرناک هستند. شکرپور گفت: این در حالی است که در کارخانه های نمک تصفیه نمک دو بار تصفیه و تمام ضایعات آن گرفته می شود. ضمن اینکه ید هم به آن افزوده می شود.

این در حالی است که قیمت نمک تصفیه کیلویی حدود 500 تومان بوده اما قیمت نمک کوبشی تنها حدود 120 تومان است که با این حساب فروش نمک کوبشی به دلیل داشتن حاشیه سود بالا برای توزیع کنندگان جذابتر است.

دبیر انجمن صنفی تولیدکنندگان نمک تصفیه ایران با اشاره به اینکه دیگر نباید نمک بدون ید در کشور تولید شود اما متاسفانه به دلیل ضعف نظارت تولید نمک بدون ید همچنان ادامه دارد، اظهار کرد: در گذشته کارخانه های تولیدکننده نمک باید تائیدیه خود را از انجمن می گرفتند که با این حساب نظارتی بر فعالیت های آنها وجود داشت اما حالا همان اختیار نیز در دست انجمن قرار ندارد.