پول نیوز - مدیرآموزش و پژوهش بنیاد بین المللی پیشگیری و کنترل دیابت با بیان اینکه تمام میوه های ترش قند پایینی ندارند، گفت: ترش بودن میوه نشان دهنده پایین بودن میزان قند آن نیست.

دکتر فرهاد رجب پور در گفت وگو با ایسنا،
با اشاره به اینکه میوه ها به لحاظ دارا بودن قند، دو دسته هستند، اظهار
کرد: دسته اول میوه هایی از قبیل هندوانه، خربزه، طالبی، خرمالو، آناناس،
موز رسیده، انگور و خرماست که قند بالایی دارند.

وی افزود: دسته دوم
میوه هایی مانند خیار، سیب، گلابی، زردآلو، انار ترش یا ملس، شاتوت، زرشک،
ذغال اخته و آلبالو قند پایینی دارند و برای بیماران دیابتی مناسب هستند.

وی خاطرنشان کرد: برخی از میوه های ترش دارای ترکیباتی هستند که موجب پایین آمدن قند خون می شود.

مدیر
آموزش و پژوهش بنیاد بین المللی پیشگیری و کنترل دیابت با اشاره به اینکه
تمام سبزی ها قند پایینی دارند، تصریح کرد: اسفناج، کلم بروکلی، کاهو، کدو،
بامیه، پیاز، سیر، شنبلیله، کرفس و شاهی از جمله سبزی های مفید برای
مبتلایان به بیماری دیابت است.

رجب پور کندر، دارچین، میخک، زنجبیل، گزنه، کلپوره، قره قات و خاکشیر را از جمله داروهای گیاهی مفید برای بیماران دیابتی عنوان کرد.